Vert-le-Grand2017 - maintenant- Assister le coordinateur en charges des projets transverses
- Consolider la remontée des différents indicateurs transversaux
- Piloter l'avancement des projets transverses : relifting des packs, mise en conformité réglementaire....
- Manager fonctionnellement les chargés d'Etudes Qualité transverse sur les projets transverse (relift netto, relift producteur commerçant, décret origine, projet nutrition enfant...)
- Former les nouveaux entrants et les fournisseurs à l'utilisation de Trace one
Intermarché
- Chargée d'Etudes Qualité Transverse
Vert-le-Grand2015 - 2016- Assurer l'interface technique et réglementaire entre les services qualité des fournisseurs et les chargés d'étude qualité MDD INTERMARCHE et NETTO pour mettre en œuvre l'actualisation des mentions d'étiquetage et des données nutritionnelles.
- Mises à jour des cahiers des charges via Trace One
- Baromètre qualité
Intermarché
- Chargée d'études qualité INCO
Vert-le-Grand2014 - 2015- Assurer l'interface technique et réglementaire entre les services qualité des fournisseurs et les chargés d'étude qualité MDD INTERMARCHE et NETTO pour mettre en œuvre l'actualisation des mentions d'étiquetage et des données nutritionnelles.
- Editer la fiche d'étiquetage définitive.
- Relire les modifications apportées sur les emballages au regard des exigences du règlement INCO jusqu'à la validation définitive du pack.
- Mettre à jour les tableaux de bord internes pour planifier et suivre l'avancement de la mise en conformité des emballages en coordination avec les fournisseurs et la direction qualité.
Nestlé
- Apprentie Affaires Réglementaires
Marne La Vallée Cedex 22013 - 2014- Loi DMOS et Transparence
- Organisation de la documentation réglementaire
- Elaboration et suivi, d'un point de vue réglementaire (produit ADDFMS) et médico-scientifique, des dossiers réglementaires français (DGCCRF/ANSES)
- La relecture et validation réglementaire des documents promotionnels
ESPCI
- Assistante chargée de recherche
2013 - 2013Utilisation de la SPR pour caractériser la réponse anticorps/antigène dans l'allergie au lait des jeunes enfants
CNRS UMR8601 Laboratoire de Chimie et Biochimie Pharmacologiques et Toxicologiques
- Stage projet pédagogique en chimie – Paris Descartes – 75006 Paris
2012 - 2012Création d'un site internet destinée aux élèves de L1/L2, initiation aux techniques de laboratoire, synthèse peptidique,
RMN, spectrométrie de masse …
Management de la qualité en entreprise, alimentation et santé (qualité nutritionnelle), qualité du milieu microbiologique environnementale, composante hygiénique de la qualité des aliments et maitrise des risques
Paris2010 - 2012licence biomédicale parcours chimie/biochimie - -Techniques de laboratoire
- Méthode d'analyse
- Interprétation des résultats ; élaborer une synthèse .
- Maîtriser les techniques courantes du laboratoire en biologie, biochimie, chimie ou physique
- Maîtrise de l’anglais
