1992 - 1999Manager (Ouverture de restaurants, Responsable commandes générales et produits frais, Développement du traitement informatique des commandes et autres), équipier polyvalent, chef d'équipe.
Fnac
- Chef d'équipe
IVRY SUR SEINE1990 - maintenant
Chambre des metiers guadeloupe
- Couture
1987 - 1989Contrat d'Aptitude Professionnelle en couture flou [Chambre des métiers]