CESSON SEVIGNE
Issu d'une formation Master II en gestion des risques, j'ai occupé pendant 6 ans un poste de responsable sécurité et environnement au sein d'une industrie agroalimentaire bretonne (2 sites de production, 500 ETP, 4 ICPE à autorisation).
#Nouveaux challenges
Début 2020, à la recherche de nouvelles connaissances et compétences, j'ai profité d'une opportunité interne et évolué vers un poste de responsable d'atelier de production. Fabrication de plats cuisinés surgelés (45 ETP en 3x8).
Les objectifs restent les mêmes :
Safety first, satisfaction client, management, productivité, amélioration continue, ...
Mes compétences :
Gestion de projet
Formation
Management
Gestion de crise
Amélioration continue
Gestion des risques professionnels (DUERP)
Réglementation ERP
Référentiels ISO 9001 / ISO 14001 et OHSAS 18001
Réglementation ICPE
outils d'analyse (5P / Arbre des causes / ...)
Ordonnancement
Gestion de la production
Assurance qualité