Paris2012 - 2012- Responsable du Revenue Management de l’hôtel NH Galaxy pendant 4 mois (hôtel 4 étoiles, 290 chambres, 12 salles de réunion):
Réalisation hebdomadaire des rapports de prévisions d’occupation (forecasts), administration quotidienne des chambres disponibles par segment afin d’optimiser le revenu de l'hôtel, gestion de la disponibilité chargée sur les sites de distribution partenaires (OTAs), élaboration de la stratégie tarifaire et d’administration des ventes par segment pour 2013
- Fonction de support afin d’optimiser le revenu total des 13 NH Hotels d'Amsterdam en assurant les tâches suivantes : pricing, chargement des tarifs dans le système, gestion de l’inventaire des chambres, segmentation de la clientèle, calculs de déplacement en cas de surréservations
- Réalisation des rapports quotidiens d’occupation, de benchmarks (incluant les KPIs MPI, ARI, RGI), les calendriers freesale, les rapports OTB 2012 vs 2011
- Participation aux réunions de revenue management
- Formation aux techniques de revenue management
- Relation avec les partenaires OTAs (Expedia, Hotelbeds, Easytobook, Agoda, Hotels.nl...)
2011 - 2011- Traitement des demandes de groupes clients
- Réalisation de propositions tarifaires & contrats
- Contribution à l’élaboration du budget et de la Stratégie Marketing & Revenu 2012 (évaluation du potentiel des pays émergents BRIC, analyse de l'environnement concurrentiel, étude des tendances par segment MICE, loisirs, congrès...)
- Participation aux réunions commerciales
- Elaboration de supports de communication
- Organisation et participation à des évènements clients (visites d'inspection de l'hôtel, cocktails clients, familiarization trips)
- Veille concurrentielle & benchmarking
Tiara Miramar Beach Hotel & Tiara Yaktsa (hôtels 4 et 5 étoiles)
- Assistant Commercial & Marketing
2010 - 2010- Responsable du lancement d’un club privé, le Yaktsa Riviera Club
- Participation à la création du site web du Yaktsa Riviera Club
- Partenariats avec des marques de luxe (Boucheron, Lalique, Vertu...)
- Elaboration de supports de communication
- Organisation d’un séminaire d’entreprise
- Formation au Yield Management
- Participation aux réunions de prévision d’occupation avec la Direction des deux hôtels
- Veille concurrentielle & benchmarking
Metro Cash & Carry Cannes
- Chargé de Prospection
2009 - 2009- Responsable secteur Cannes/Mougins
- Phoning ventes avec l’équipe commerciale
- Formation des autres stagiaires au logiciel de la base de données des fichiers clients Customer File Management
Planet Guards (association en faveur de l'environnement)
- Trésorier
2008 - 2009- Management
- Partenariat avec l’Association pour le Développement de l'Education à l'Environnement (ADEE)
- Participation à la Semaine du Développement Durable en collaboration avec la Maison de l’Environnement de Nice
- Sensibilisation de jeunes scolaires niçois
Marketing et Gestion de la Marque de Luxe - Mémoire de recherche "Les enjeux inhérents à l’intégration de l’e-réputation dans la stratégie de Revenue Management des hôtels"
