Evoluant depuis 18 ans dans le domaine de la restauration, mes expériences professionnelles m’ont permis d’appréhender les divers aspects liés au fonctionnement d’une entreprise et à ses contraintes, ainsi que de gagner en compétences dans la gestion des différentes missions, polyvalentes mais complémentaires et interdépendantes.
En effet, j’ai pu acquérir et consolider un savoir-faire mais aussi développer mon autonomie, mon sens des responsabilités et accroître mes capacités d’adaptation.
Selon la taille et les contraintes des différents magasins dans lesquels j’ai été en poste, mon principal objectif est d’apporter une gestion commerciale et managériale dans toutes les composantes clés dans le domaine de la gérance.
Mes compétences :
Restaurants