BORDEAUX
En reconversion depuis 4 ans, j’ai obtenu lors de mon cursus un diplôme de responsable d’exploitation agricole et un brevet de technicien supérieur qui m’ont permis de maîtriser les procédés et techniques à la vigne comme au chai, d’encadrer plusieurs équipes et de visualiser la gestion d’une exploitation agricole.
Rigoureux, dynamique et autonome, j’ai acquis une véritable méthode de travail.
En effet, lors du millésime 2015, j’ai été responsable des vinifications des seconds vins du château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves.
Je bénéficie également d’une expérience polyvalente dans les multiples travaux viticoles et vinicoles puisqu’étant fils de vigneron, j’ai la chance de baigner dedans depuis mon enfance.
Sensible aux débats actuels concernant l’impact de nos activités sur l’environnement,
j’ai acquis les principes de l’agriculture biologique et de la biodynamie.
Mes compétences :
Communication
Web
Oenologie
Microsoft Excel
Dégustation
Viticulture
Vente
Management
Oenotourisme
Agriculture biologique
