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Sabine ISAIA

Paris

En résumé

Je suis technicienne en microbiologie. J'ai 17 ans d'expérience dans ce domaine. Je suis rigoureuse, autonome et motivée.

Mes compétences :
Rigoureuse
Autonome
Travail d'équipe
Dynamisme
Organisation du travail

Entreprises

  • Sanofi - Technicienne de laboratoire

    Paris 2017 - maintenant Analyse de principes actifs, des eaux de procédés. Contrôles environnementaux. Identification bactérienne. Coordination des analyses, de la documentation d'un projet de nouveau médicament. Rédaction de monographies, d'instructions, de protocoles et rapports de validation. Etudes de stabilités. Propreté microbiologiques. Analyses RMOS
  • Seldaix - Technicienne de laboratoire

    2017 - 2017 Prélèvements
    Analyses: hématologie, coagulation, chimie, immunulogie
    Secrétariat
  • Sanofi - Technicienne en microbiologie en contrôle qualité

    Paris 2015 - 2016 Analyse de principes actifs, des eaux de procédés. Contrôles environnementaux. Identification bactérienne. Coordination des analyses, de la documentation d'un projet de nouveau médicament. Rédaction de monographies, d'instructions, de protocoles et rapports de validation. Etudes de stabilités
  • Sanofi - Technicienne Conrôle Qualité Biotechnologie

    Paris 2014 - 2014 Technicienne en Biochimie. Analyses en cours de process. Analyses du principe actif pour libération de lot. Tests de stabilité.
  • Mc Cormick France - Technicienne en microbiologie

    2012 - 2013 Préparation des milieux de cultures.

    Analyses des contaminants microbiologiques sur matières premières et produits finis.

    Lecture et saisie des résultats dans SAPLIMS.

    Recherche de germes pathogènes: Salmonelles et Listéria.

    Préparation, ensemencement, analyses et rapports d'analyses des challenges tests sur des sauces.

    Habilitation à la conduite des autoclaves.

    Traçabilité des analyses, suivi des températures des étuves, maintenance des appareils.

    Responsable des commandes de consommables et des fournisseurs.

    Contrôle de nettoyage des surfaces.

    Qualification du personnel entrant aux analyses microbiologiques
  • Nestle france - Technicienne en microbiologie et chimie

    Marne La Vallée Cedex 2 1996 - 2011 Microbiologie

    Réception et enregistrements des échantillons dans SAPLIMS.

    Matrices analysées:
    Poudre (lait, café, cacao), aliments pour bébés, conserves, plats cuisinés, charcuteries, produits carnés, poissons, nourriture parentérale...

    Germes recherchés, dénombrés et identifiés:
    Flore totale, Entérobactéries, Coliformes, Streptocoques, Staphylocoques, Flore lactique, Bacillus, Clostridium, Pseudomonas, Salmonelles, Listerias...

    Méthodes maitrîsées:
    NF EN ISO
    Identification API Biomerieux
    SMS-AES
    VIDAS Biomerieux
    Transia,Biontrol
    GenProbe

    Gestion de la souchothèque

    Lyophilisation des souches pour la préparation des tests interlaboratoires.
    Préparation, ensemencement et analyse des challenges tests.
    Test de conservation

    Participation à la mise en plce puis au maintient de l'accréditation (programme 59)
    Responsable métrologie des balances, pipettes, centrale de température.

    Formation et qualification des apprentis et stagières.

    Chimie:

    Analyses de pesticides (screening de 300 pesticides)
    Préparation des échantillons
    Extraction purification
    Préparation des solutions mères et étalons
    Chromatographie
    Lecture et quantification
    Utilisation de totalchrom

Formations

Réseau

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