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Said ZELAI

CASABLANCA

En résumé

Ingénieur en agroalimentaire avec un master professionnel en industrie et économie laitières.

Mon expérience dans la gestion des projets industriels m'a permis d'acquérir une autonomie, la maîtrise de la gestion des projets et une polyvalence.

Mes compétences :
Amélioration Continue
Conditionnement
Energie
Gestion projets
Performance
Performance industrielle
Process
Projets industriels
smed
Technologie laitière
TPM
TRS

Entreprises

  • Les Domaines Agricoles BU PRODUITS LAITIERS - Production & Lean Manufacturing Management

    2013 - maintenant Gestion de la production selon les objectifs fixés: Sécurité; Qualité; Délai et Côut
    Lean Manufacturing Management
    Management des équipes productions

  • DANONE MAROC - Project engineer

    2011 - 2012

  • Centrale Laitière - Ingénieur Chargé de Projets

    Casablanca 2007 - 2012 Mission:

    Établissement des cahiers des charges
    Validation des offres techniques
    Alignement des fournisseurs
    Suivi des réalisations projets
    Qualification des projets
    Évaluation des fournisseurs

    Réalisation:

    Des extensions process
    Des extensions conditionnement
    Des extensions énergie

  • Candia France - Animateur de Performances Industrielles

    2005 - 2006 Mission:

    Animation des performances industrielles par:

    La mise en place des outils d'amélioration continue
    L'animation des réunions quotidiennes pour la chasse aux pertes rendements.
    La mise en place d'un outil de management visuel

    Réalisation:

    Des gains en rendement (2 points de TRS par ligne de conditionnement)

Formations

  • Institut Agronomique Et Vétérinaire Hassan II (Rabat)

    Rabat 2001 - 2006 Ingénierie Agroalimentaire

    ingénieur IAA

Réseau

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