Menu

Sandra ALEXANDRE

Paris

En résumé

Mes compétences :
Nutrition
Microbiologie
Management qualité
Contrôle qualité
Agroalimentaire
Sécurité alimentaire
Biochimie
HACCP
Assurance qualité
Audit
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
ISO 900X Standard
Prévention des risques professionnels
Normes ISO
Santé au travail
Gestion de projet
Réglementation ICPE
Sécurité au travail
Norme ISO 14001
Audit interne

Entreprises

  • Greenflex - Assistante chef de projet ISO/ Chargée de missions QSE

    Paris 2017 - 2018 Méthode de mise en place de la norme ISO 50001 + Prestations d’Audits interne chez le client
    Mise en place du processus de formations externes liées à la norme ISO 50001
    Gestion et animation de projet
    Utilisation d’outils QSE (Arbre des causes, 5M, AMDEC…)
    Rédaction de documents QSE (Document unique, Plan de prévention, procédures, plan de communication, plan projet…)
  • IFBM QUALTECH AGROBIO A.BIO.C - Auditeur- Préleveur

    Vandœuvre-lès-Nancy 2014 - 2015
  • Photobookshop - Divers jobs Australie

    2013 - 2013 : Divers jobs dans une imprimerie de livres photo en Australie
  • Laboratoire Eurofins Bioscience - Auditrice qualité

    2012 - 2012 Audit GMS, restauration collective et sociale, formation hygiène et qualité, techniques de prélèvements.
  • Agro-alimentaire (Laboratoire Eurofins) - Auditrice qualité

    2012 - 2012 * Audit GMS, restauration collective et sociale. ;
    * Formation Hygiène et qualité, techniques de prélèvements.
  • LDA 83 - Chargée de mission qualité

    2011 - 2011 * Préparation technique aux appels d'offres concernant l'analyse microbiologique en restauration collective (normes
    ISO, bonnes pratiques de laboratoires, 5M...) ; recherche d'éléments techniques avec experts technique
    * Responsabilités : - Contact clients : démarches, négociations, étude de prix, devis.
    - Management : encadrement sur sujet spécifique, interface entre différents services ;
    - Analyses microbiologies, gestion des stocks ,
  • Laboratoire départemental d'analyse du var - Chargé de qualité/ technicien de laboratoire microbiologique

    2011 - 2011 • Préparation technique aux appels d’offres concernant l’analyse microbiologique en restauration collective (normes ISO, bonnes pratiques de laboratoires, 5M…) ; recherche d’éléments techniques avec experts technique

    • Responsabilités :
    - Contact clients : démarche, négociations, étude de prix, devis.
    - Management : encadrement sur sujet spécifique, interface entre différents services
    - Analyses microbiologies, gestion des stocks
  • Laboratoire - Stage de recherche

    2009 - 2009 (Laboratoire de la Neurobiologie et de la Cognition CNRS Marseille)
  • Les Aquarelles - Serveuse

    2007 - 2010 * Responsabilités : Mise en place, service, gestion des réservations, gestion des commandes, respect de la qualité en
    restauration collective.


    Informations complémentaires et intérêts personnels

Formations

  • EI. CESI - Ecole D`Ingenieurs Du CESI D'Aix En Provence

    Aix En Provence 2017 - 2018 Mastère spécialisé QSE

    Normes ISO 9001, 14001, 50001, OSHAS 18001,Mase; Techniques d’ Audits interne
    Gestion de projet, WBS
    Gestion des déchets, Analyse environnementale, Etudes d’impacts et de dangers
    Prévention des risques, Réglementation SST
    Amélioration Continue
  • Aix-Marseille Université

    Marseille 2009 - 2011 Master 2 pro NSA

    Science des aliments, Bactériologie des aliments, biochimie des aliments, Sécurité alimentaire en industrie (HACCP)
  • Aix Marseille I

    Marseille 2006 - 2008 Licence Physiologie
  • Lycée Maurice Genevoix

    Marignane 2003 - 2006 Scientific Baccalaureate

Réseau