LESCAR
Après l’obtention d'un DESS "Conception et Développement des Systèmes Thérapeutiques en Nutrition et Santé", mon projet professionnel s’est tout naturellement inscrit dans le domaine de l'aliment santé.
Mon expérience de Responsable R&D et Réglementaire au sein de la société SYNPHONAT m'a permis de développer et confirmer les qualités indispensables pour piloter en toute autonomie la gestion d'un projet à court terme. A l'interface entre les différents services de l'entreprise et les divers sous-traitants, j'ai planifié, coordonné et supervisé les étapes de développement de produits de santé. Rigoureuse, pragmatique et curieuse, mes expériences ont renforcé mes compétences scientifiques, techniques et relationnelles. A l’écoute des besoins et des impératifs des différents collaborateurs et partenaires ; consciente des enjeux commerciaux, j’ai mené cette mission avec succès. La confiance que m’a témoignée la direction de l’entreprise a attesté de mon sens des responsabilités.
Fin 2006, j'ai accompagné mon compagnon dans le Périgord noir et l’ai soutenu dans ses projets de rénovation et de valorisation du patrimoine familial.
J’ai intégré la société Euralis Gastronomie, à Sarlat, fin 2008.
Ma première mission fut d’identifier les causes de non qualité sur certaines références. J’ai proposé des axes d’amélioration pertinents qui ont abouti sur un plan d’action efficace.
Un départ en congé maternité m’a donné l’opportunité d’accéder à un poste d’Assistante Méthodes pendant 1an 1/2. Ce poste m’a donné l’occasion d’avoir une vision plus globale de l’entreprise et de maîtriser l’outil de GPAO VIF. J’ai dû tenir compte des impératifs et des contraintes de divers services pour faire évoluer nos projets de façon efficace.
Depuis juin 2010, j’occupe un poste d’Assistante Qualité. Je participe à la mise en place et au respect du Système d’Assurance Qualité défini par la Direction. L’entreprise est certifiée IFS, ce qui impose une vérification permanente du respect des procédures mises en place et de la conformité des processus vis-à-vis du cahier des charges et des normes réglementaire. En dialogue constant avec les différents services se trouvant sur le site de production, et avec accord avec ma hiérarchie, je mets à jour des procédures de travail et les points de contrôle afférents. Je suis les plans d’actions mis en place suite aux audits et propose des mesures correctives en cas de problème.
Tout au long de mon parcours professionnel, j’ai fait preuve de faculté d’adaptation et de rapidité dans l’acquisition de nouvelles compétences et de nouvelles informations. Je suis une collaboratrice autonome et enjouée.
Mes compétences :
Agroalimentaire
Audits
Certification
HACCP
IFS
Métrologie Légale
Nutraceutique
Gestion de projet
Traçabilité
