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Sandra NUNEZ

Miami

En résumé

Enrichie de plusieurs années de Directrice , parfois de plusieurs restaurants en même temps, je suis devenue superviseur des restaurants Quick de Bretagne. J'accompagne les directeurs dans le développement de leur Business Unit. Je suis motivée, dynamique, organisée, réactive, réfléchie et résistante au stress

Mes compétences :
Animation d'équipe
Recrutement
Animation de réunions
Marketing stratégique
Planification
Gestion de carrière
Reporting financier
Management
Gestion

Entreprises

  • Burger King Quick - Directeur superviseur

    Miami 2017 - maintenant J'accompagne les directeurs des restaurants de la Région Bretagne au niveau, Développement RH, Rentabilité, Marketing animation de réunion régionale
  • France Quick Burger King - Directrice

    2009 - 2017 Développer la Business Unit au niveau Chiffre d'affaire, rentabilité en respectant et en veillant à faire respecter les process internes; Développer les collaborateurs dans leur poste, recrutement de Manager, Formation des équipes d'environ 45 personnes dans chaque Unit; Développer le marketing local sur plusieurs restaurants de Quimper à Toulouse
  • France Quick - Manager

    LA PLAINE SAINT DENIS 2003 - 2009 Encadrement de 15 personnes, accompagnement des collaborateurs, Planification d'horaires, gestion de commandes, gestion de paie etc
  • Jennyfer Galeries Lafayette - Vendeuse

    2000 - 2003 Vendeuse pour commencer dans l'enseigne Jenyfer, ensuite pour la Marque Lulu Castagnette dans les galeries Lafayette pendant mes études

Formations

  • Université (Poitiers)

    Poitiers 1998 - 2002

Réseau

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