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Sandrine GUSTAVE

PARIS

En résumé

Ingénieur diplômée en Agroalimentaire, mes grandes capacités d'adaptation et ma soif d'apprendre m'ont permis de valoriser mes compétences, et de les mettre à profit dans des industries Cosmétique et Pharmaceutique.

Dans ces trois secteurs d'activité, selon moi étroitement liés, les audits internes, la gestion des réclamations clients et de non conformités, ainsi que la validation de procédés de nettoyage, sont des projets Qualité dans lesquels je me suis principalement investie.

Au delà de mes expériences à l'étranger (Angleterre, Danemark), mon dernier poste fut l'opportunité de résoudre des problèmes Qualité dans un contexte international en m'adaptant aux différents clients (Europe, USA, Asie).

Mes connaissances en automatisme et mécanique sont des atouts qui m'ont aussi permis d'être rapidement opérationnelle sur des équipements de production et de conditionnement.

L’HACCP, les normes ISO, la conduite d’audits, l’optimisation de Systèmes Qualité sont des missions qui me passionnent. Mais ma préoccupation quotidienne, quel que soit l'environnement de travail, est de pouvoir démontrer dans la bonne humeur que la Qualité est un véritable outil de performance et non une contrainte.

"Les hommes construisent trop de murs et pas assez de ponts". Alors si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter.

Mes compétences :
Nutrition
Anglais courant et technique (TOEIC)
Techniques d'audit
Microbiologie alimentaire
règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
HACCP
Plan de nettoyage
validation/qualification d'équipements
Espagnol
Assurance/Contrôle Qualité
Management de la Qualité
ISO/IFS/BRC
Gestion des nuisibles

Entreprises

  • Cosmogen - Responsable Qualité et Affaires Réglementaires Cosmétiques

    2018 - maintenant
  • Industrie Cosmétiques de Luxe - Responsable Qualité

    2017 - 2018 Refonte et optimisation du Système Qualité existant
    Mise en place d'un Système Qualité selon le référentiel FDA
    Libération des lots
    Inspection FDA produits OTC (1 semaine Sept. 2017)
    Management (7 personnes)
  • LABORATOIRE BAILLY-CREAT Division Cosmétique - Responsable Assurance Qualité

    2014 - 2017
  • LABORATOIRE BAILLY-CREAT Division Cosmétique - Ingénieur Assurance Quaité

    2014 - 2014 -Construction du Système Qualité
    -Mise en place de l'ISO 22716
    -Formation du personnel
    -Gestion des utilités
    -Nettoyage et Désinfection
    -Libération des lots
  • SILLIKER - MERIEUX NUTRISCIENCES - Auditeur Qualité Hygiène Sécurité Alimentaire

    Tassin-la-Demi-Lune 2014 - 2014
  • Novartis - Quality Assurance Engineer at Novartis Biotech

    RUEIL MALMAISON 2013 - 2013
  • Assystem - Life Science Quality Consultant Engineer

    Courbevoie 2012 - 2013
  • Millipore - Quality Engineer, Coordinator at Merck Millipore

    Guyancourt 2012 - 2013 - Management of customer complaints in English ( coordination of investigations related to quality failures, verification of the effectiveness of corrective and preventive actions)
    -Monitoring and response to specific requests for certificates of international customers
    -Quality Control of pharmaceutical equipment spare parts
  • L'Oréal - Quality/Process Engineer , (Internship)

    PARIS 2012 - 2012 -Direction and supervision of equipment qualification
    -Realization of hygiene audit
    -Realization of Risk Analysis
    -Proposal of technical solutions with GMP criterias
    -Update and write equipment documentation
    - Optimization of washing cycles of tanks manufacturing
    -Write washing cycles from Grafcet
  • ESTIVIN GROUPE -  Quality Assurance Internship

    TOURS 2011 - 2011 Assisting Quality Assurance Manager to manage department activities and executing as per quality assurance manual
    Assisting in customer complaints, checking producer’s contracts compliance, organizing internal hygiene audit
  • Usine DENEL (fabrication et conditionnement de Jus & Confitures) - Quality Control Technician

    2010 - 2010 - Food Safety
    - Quality Management
    - Quality Control (chemistry, microbiology, sensorial analysis)
  • Boulangeries Paul , Londres - Customer Assistant

    2009 - 2009

Formations

  • University Of Copenhagen (Copenhague)

    Copenhague 2011 - 2012 Spécialisation en Anglais


    Management de la Qualité, Hygiène et Sanitation, Législation Alimentaire Internationale, Techniques de Contrôle des Microorganismes d’Origine Alimentaire, option Technologie du fromage
  • Polytech'Montpellier (Ex ISIM) STIA (Montpellier)

    Montpellier 2009 - 2012 Ingénieur

    Matières principales étudiées : microbiologie alimentaire et industrielle, Biochimie, Nutrition, Analyse alimentaire, Matrices alimentaires, Génie des procédés, Génie industriel, Statistiques

    Techniques employées : HACCP, chromatographie, séchage, électrophorèse, microfiltration, appertisation, évaporation sous vide, transferts et échangeurs de matière/chaleur
  • EIPC (Ecole D'Ingénieur Du Pas De Calais > EILCO)

    Longuenesse 2008 - 2009 Gestion de projets, automatisme, mécanique, électronique, Informatique, Marketing

    Habilitation Electrique (BO,B1)
  • Lycée Bellevue Lettres supérieures

    Fort De France 2006 - 2008 Physique Chimie

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