Mes compétences :
Qualité
Audit
Gestion de projet
Microsoft Office
Management
HACCP
Gestion de la qualité
Norme ISO 9001
Entreprises
Carrefour Supply Chain
- Chargée de Mission Sécurité
2008 - maintenantMise en place et animation d'une démarche de Prévention Santé et Sécurité au Travail
FLATH
- Formatrice en Hygiène Alimentaire
2007 - 2007Réalisation d'audits en Hygiène Alimentaire dans des restaurants/snacks et des boulangeries/patisseries.
Formation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et à la méthode HACCP.
SILIM Environnement
- Assistante qualité
2005 - 2007Je suis chargée de l'amélioration du système qualité ISO 9001:2000 sur deux sociétés: SILIM Environnement et BRONZO Environnement. Celles-ci sont responsables de la collecte, le tri et la valorisation des déchets. Le périmètre de certification concerne: des centres de tri, des centres de transfert, une plate forme de tri, la collecte et le nettoiement des rues, le transport de déchets industriels et l'exploitation de déchetteries.
Société des Eaux de Marseille
- Assistante qualité
2004 - 2005Le sujet du projet était la mise en place du suivi sanitaire des eaux destinées à la consommation humaine à l'aide de la méthode HACCP (analyse des risques).
Pour cela, j'ai mis en place la méthode qui serait utilisée, j'ai animé des brainstorming, et utilisé de nombreux outils de la qualité: Pareto, AMDEC, ...
Compagnie Générale des Eaux
- Aide laborantine
2003 - 2003J'étais chargée de la réalisation des analyses physico-chimiques et bactériologiques d'autosurveillance pour assurer un bon traitement de l'eau tout au long de la filière de traitement.
J'ai également réalisé des travaux de maintenance sur les capteurs.
