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Sarah Dubois Consulting
- Consultante en Organisation & Management
2017 - maintenant
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CGI Business Consulting
- Consultante en Organisation et Management
2014 - 2017
CGI Business Consulting, Siège Paris, Cabinet de Lille, Business Team CPG, Retail et Luxe
Mission Auchan (3 mois) : Accompagnement d'audit et optimisation du référencement :
- Audit de l’existant : Recueil des données existantes (entretiens, process) / Identification des irritants et écarts à la cible
- Optimisation des processus : Travail des axes d’optimisation par processus / Etude des gains et des risques
- Préconisations & Restitution : Synthétiser les propositions en préconisations
Les résultats : Suite à notre étude, Auchan s’est vu préconisé 10 « Quick Wins » et 9 chantiers moyen/long terme à mettre en œuvre pour optimiser ses performances de référencement
Mission Kiabi (2 ans) : Chef de Projet Organisation : localisations internationales de la nouvelle solution d'encaissement (Espagne, Italie, Russie, Portugal)
- Recueil des spécificités pays
- Coordination (Editeur, CPI, CPM notamment)
- Qualification
- Mise en place des pilotes
- Conduite du changement
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MC2partners
- Consultante en Organisation et Management
Paris
2011 - 2014
MC2partners, Siège Paris, CDI
MC2partners est un cabinet de conseil en management et en organisation (opérations, ciblage, développement) ayant développé des outils d’aide à la décision.
Mission 1, projet de refonte des SI WELDOM – AMOA puis Chef de Projet :
Projet de mise en place d’un Référentiel article, fournisseur et magasin :
- Coordination avec l’équipe de développement du logiciel
- Rédaction des processus sous CaseWise et de la documentation utilisateurs
- Rédaction du cahier de recettes et des jeux de test (Testlink) - Participation aux recettes (Mantis)
- Coordination et animation de l’intégration des données référentiels et tarifs par les fournisseurs
- Formation des assistantes au support niveau 1 / Support niveau 2 des fournisseurs et assistantes
- Rédaction du support, organisation et animation de la formation aux utilisateurs de l’application
- Suivi du démarrage et de la mise en production
Projet de mise en place d’un nouvel outil de Gestion Commercial :
- Rôle de référent fonctionnel sur les processus de référencement articles, fournisseurs et magasins
Projet de mise en place d’un nouvel outil de simulation tarifaire :
- Élaboration d’un outil Excel de simulation tarifaire / Pilotage de la recette avec les utilisateurs clés
Projet de déploiement du logiciel de référencement à l'international (Groupe ADEO):
- Coordination des équipes
Mission 2, projet de mise en place d'un Pôle Organisation SI WELDOM :
Projet de cadrage du Pôle Organisation :
- Organisation et animation d'un séminaire
- Animation d'un Planning
- Création d'un site intranet GED dédié
- Consolidation d'un Référentiel des Projets DOSI
Projet de mise en place d'un management par les processus :
- Installation d'un outil de modélisation (ARIS)
- Consolidation d'un Référentiel des Processus
Clients : Grande Distribution (dont ADEO)
Outils : Corporate Modeler (Casewise), BiZagi, Visio, ARIS, PPT, Excel, Business Object, Testlink, Mantis, One2Team, ONE BASE (Gestion de catalogue et Référentiels articles, fournisseurs et magasins), METI (Gestion Commerciale), e-questionnaire, Solve (CRM)
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KIABI
- Chef de Projet Organisation et Méthodes (Junior)
HEM
2010 - 2011
Kiabi, Siège Lys les Lannoy, Alternance 1 an
Kiabi c'est: 456 magasins en Europe (dont 354 en France), 8000 collaborateurs et un chiffre d'affaires de plus d'1 milliard d'euros.
Au sein du Service Organisation et Méthodes France, j'ai contribué à :
Amélioration de la performance des magasins:
- Mise à jour des tableaux de bord de productivité des magasins
- Conception des tableaux d’affichage des performances et affichage en magasin
- Elaboration, mise à jour et gestion du référentiel des procédures magasins : finances, management, logistique, caisse, cartes de fidélité, …
o Recueil des besoins des magasins
o Création des procédures juridiques, … avec les utilisateurs
o Validation et mise en place
Refonte du processus de création des procédures magasins avec intégration de l’international:
- Modélisation des processus existants et cible
- Recensement des rédacteurs et valideurs
Mise à jour des processus et procédures existantes
Organisation du projet Relance rayons:
- Évaluation de l’impact de la baisse des ventes sur l’organisation du magasin (stocks, espace de stockage, présences, …)
- Etude de la concurrence en terme d’aménagement de magasin
- Proposition d’une nouvelle présentation en magasin :
o Recherche, sélection et test de mobilier magasin avec le service agencement
o Etude d’impact du nouveau mobilier sur la productivité
o Test de l’organisation suite à l’implantation du nouveau mobilier
o Suivi des magasins pilotes
o Organisation et suivi du déploiement
Outils : PPT, WORD, EXCEL, BO
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Alliance Healthcare
- Assistante Marketing opérationnel et Procurement
Gennevilliers
2010 - 2010
Alliance Healthcare France, Groupe Alliance Boots, Siège de Gennevilliers (92), stage de 3 mois
Entreprise leader de la répartition pharmaceutique et de la distribution de produits de santé avec un chiffre d’affaires annuel brut de près de 5,4 milliards d'euros au cours de l'exercice avril 2010 - mars 2011.
Au sein du service Marketing puis Procurement, j'ai réalisé tout d'abord une Mission de Marketing opérationnel en créant l'édition 2011 du Catalogue Officine Alliance Healthcare:
- analyse des ventes 2010,
- choix des produits à supprimer,
- choix des nouveaux produits,
- choix des prix,
- échanges avec l'infographiste et l'imprimeur,
- choix de l'offre de bienvenue et du cadeau associé.
Puis un Mission de procurement consistant à rationaliser la gestion des déchets et du nettoyage au sein des différentes plate-formes régionales:
- création d'un questionnaire à destination des keys users internes,
- diffusion du questionnaire,
- récupération des résultats et analyse pour diffusion d'un appel d'offre,
- rencontre des fournisseurs pré-sélectionnés.
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SAS MARCOVA
- Assistante Commerciale
2006 - 2008
SAS MARCOVA, Commerce de gros en produits laitiers, œufs, et huile, bureaux de Marcq-en-Baroeul (59)
Entreprise familiale composée de 6 salariés, clients : restaurateurs de la métropole lilloise et petites collectivités.
En tant qu'assistante de la commerciale, j'ai pu réalisé les missions d' Administration des ventes suivantes:
- Préparation des livraisons et livraisons
- Prospection en porte à porte
- Conseil client
- Conception d’affiches commerciales
- Facturation
