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Sarah REGNAULT

SENNECEY LES DIJON

Résultats examens 2023

RETROUVEZ GRATUITEMENT Le résultat du bac dans l'Académie de DijonLe résultat du brevet dans l'Académie de Dijon

En résumé

L'amélioration continue est ma ligne directrice.

Mes compétences :
Qualité
Encadrement
Animation de formations
Hygiène
Développement produit
Agroalimentaire

Entreprises

  • PATIPRESTIGE - Qualiticienne

    2007 - maintenant - Mise en place et suivi des plans de contrôle qualité des produits et du process
    - Responsabilité du laboratoire interne : prélèvements et réalisation des analyses microbiologiques
    - Surveillance des Bonnes Pratiques de Fabrication, inspections, audits internes
    - Formation du personnel à l'hygiène et au nettoyage
    - Suivi et mise à jour de l'HACCP
    - Mise en place et suivi du système de traçabilité
    - Gestion documentaire
    - Gestion des non conformités internes et traitement des réclamations clients
    - Suivi de la qualité des matières premières et des réclamations fournisseurs
    - Recherche et Développement des produits
    - Suivi veille réglementaire et technologique
    - Gestion des budgets analyses, produits et matériel d'entretien, et Equipements de Protection Individuelle
    - Encadrement du personnel : maître de stage et d'apprentissage, gestion équipe entretien

  • PATIPRESTIGE - Chef d'équipe adjointe conditionnement

    2005 - 2007 - Encadrement de l'équipe
    - Formation nouveaux arrivants sur lignes
    - Mise en place et suivi des contrôles CCP et poids des produits.

  • STL (Société de Transformation de Légumes) - Technicienne qualité en apprentissage

    2003 - 2005 - Réalisation d'analyses physico-chimiques, organoleptiques et microbiologiques des produits.
    - Création de l'étude HACCP du laboratoire de contrôle qualité.

  • Nestlé - Stagiaire en contrôle qualité

    Marne La Vallée Cedex 2 2003 - 2003 - Analyses sensorielles
    - Contrôle qualité des emballages
    - Process fabrication des chocolats

  • Eurogerm - Stagiaire servive qualité

    SAINT-APOLLINAIRE 2002 - 2002 Recherche et Développement et évaluation sensorielle
    Fiches de données de sécurité
    Bilan analyses pesticides et contaminants

Formations

Réseau

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