Sébastien BERGER

En résumé

Entreprises

• FNCG & FEDALIM - Affaires Scientifiques et Réglementaires

  2014 - maintenant
  

• EARL BERGER - Création Développement

  2013 - 2014 Création de nouveaux produits dans le secteur des spiritueux
  Développement et mise en place de la stratégie commerciale et marketing
  

• Institut des Sciences de la Vigne et du Vin - Ingénieur R&D

  Villenave-d'Ornon 2013 - 2013 Projet de fin d'étude portant sur la recherche des molécules à l'origine de la libération des arômes du Sauvignon Blanc.
  - Développement d'une première phase de purification du moût de raisin destinée à éliminer les composés phénoliques
  - Développement d'une méthode de séparation des sucres automatisée par chromatographie flash, de la prise de contact avec les fournisseurs (achat de l'appareil) jusqu'à l'installation de l'appareil et au développement de méthode
  - Aide à la mise en place d'une méthode analytique permettant de séparer les composés recherchés sélectivement (chromatographie de partage centrifuge)
  - Développement de méthodes analytiques en GC-MS/MS

• Merck KGaA - Ingénieur stagiaire - R&D

  Darmstadt 2011 - 2012 Recherche de biomarqueurs potentiels à destinée thérapeutique (traitement contre le cancer)
  Étude de ces biomarqueurs in vitro et des interactions biochimiques mises en jeu
  Développement de méthodes analytiques en HPLC-MS/MS et GC-MS et validation pour des analyses de routine
  Collaboration avec le département Oncologie pour la mise en place du projet en phase recherche
  
  

• Hôpital Edouard Herriot - Elève ingénieur - Recherche et Développement

  2010 - 2010 Étude de la maladie de Wilson, symptômes et conséquences
  Développement d'une méthode analytique par ETAAS permettant d'améliorer le suivi des patients atteints

Formations

• CPE Lyon

  Villeurbanne 2009 - 2013 Chimie - Spécialisation Sciences du Vivant et Santé - Diplôme d'ingénieur en Chimie, Sciences du Vivant et Santé, Septembre 2013
  • Connaissances en chimie organique, chimie analytique et génie des procédés
  • Spécialisation Sciences du Vivant et Santé: biologie cellulaire et moléculaire, immunologie, ingénierie tissulaire, bioprocédés, production et purification de protéines d'intérêt, diagnostic m

• Ecole Préparatoire CPE Lyon, Institution Des Chartreux (Lyon)

  Lyon 2006 - 2009 PCSI

Réseau

• Benoit LORAIN

• Di WU

• Lucie SCHMITT

• Martin BOUSSANT-ROUX

• Maxime PONCET

• Mehdi AOUNI

• Pascaline REDON

• Pierre-Emmanuel FOURNAND

• Sebastien MAGINI

• Youri WINEPAPER