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Sebastien DAGONEAU

PARIS

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En résumé

Mes compétences :
Cuisine
Gastronomie
Hôtellerie
restauration
Tourisme

Entreprises

  • Pavillon Montsouris - Chef de cuisine

    2010 - 2020 http://www.lefigaro.fr/lefigaromagazine/2011/07/08/01006-20110708ARTFIG00717-parc-montsouris-un-grand-repas-en-plein-air.php

    http://www.challenges.fr/magazine/affairesprivees/0230.032588/?xtmc=couderc&xtcr=12

  • Les Débats - Chef de cuisine

    2009 - 2010 Création et ouverture du restaurant "Les Débats".

    Apparition sur le nouveau site internet consacré aux chefs de cuisine:

    http://www.cotechef.tv/#/fr/chefs/28/bio/

  • Atelier Guy Martin - Chef executif

    Paris 2008 - 2009

  • Atelier des Chefs - Chef

    2007 - 2008

  • Le Grand Vefour - Sous chef

    2005 - 2007

  • Ritz Paris - 1/2 Chef de partie

    2001 - 2004

Formations

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