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Sébastien DUBOIS

BÉZIERS.

En résumé

Consultant en création et stratégie de développement de T.P.E & micro entreprises et formateur indépendant dans les domaines de la restauration, des arts de l’ésotérisme,du magnétisme et de la géobiologie.

Mobile France - monde.

Tel : +33 (0)6.46.72.17.07




Mes compétences :
Adaptabilité
Ambition
Détermination

Entreprises

  • Esotisme - Co fondateur

    2014 - maintenant Co fondateur et co administrateur du cabinet ésotérique Esotisme basée à Narbonne (Aude), dont les activités sont :

    * Le conseil & service dans le domaine des arts de l’ésotérisme et du magnétisme.
    * L'information et la formation aux arts de l’ésotérisme et du magnétisme et métiers liés.
    * La recherche d'objets et/ ou minéraux rares ou non communs.
    * La fabrication et la commercialisation d'objets et/ou bijoux précieux ou semi précieux dits "actifs", pièces uniques, sur commande.

    Le cabinet Esotisme est joignable au +33 (0)4.34.44.72.77 ou via la page Facebook Esotisme, mais aussi via le site internet : http://esotisme.infos.st
  • Florilèges services. - Consultant.

    2013 - 2013 Aide à la création et au développement d'une T.P.E dont les activités sont la domiciliation postale et/ou administrative d'entreprises, le portage d'entreprises, portage salarial, aide à la formation et à l'information des futurs créateurs d'entreprise.
  • Béziers Marketing & Diffusion - Consultant.

    2013 - 2013 Aide à la création d'une T.P.E dont les activités sont le marketing et la diffusion publicitaire pour le compte de commerçants de Béziers.
  • AB&C - Globales Formations. - Consultant.

    2012 - 2012 Aide à la formation et au placement de personnels saisonniers dans le domaine de l'hôtellerie restauration saisonnier.

    Aide au recrutement de personnels saisonnier pour le compte de vignerons en vue d'aider aux vendanges dans les Pyrénées orientales.
  • Formations Dongmepi Cameroun - Consultant.

    2012 - 2012 ** Octobre 2012,signature d'un contrat d'aide au développement commercial des formations "Dongmepi" située à Douala au Cameroun,dirigée par Monsieur Flavien Dongmepi Coach professionnel, consultant, joignable au +237 77 64 47 47.
  • Globales formations - Consultant.

    2010 - maintenant ** Le 8 Octobre 2010,création de l'activité Globales Formations, désormais basée à Béziers et dont les activités sont les suivantes :

    *La création et la mise en place de stages,formations,colloques,séminaires de professionnalisation et/ou d'information à destination d'une clientèle d'entreprises et/ou du public, dans les domaines de la restauration et de l’hôtellerie.

    *La création et la mise en place,par le biais de nos partenaires,de stages, formations, colloques, séminaires de professionnalisation à destination des particuliers et/ou des entreprises.

    *La mise en avant et la commercialisation de formations de partenaires consultants formateurs.

    *La recherche de partenaires formateurs pour le compte d'instituts de formations pour des missions à courts,moyens et/ou long termes en France et à l'étranger.

    *L'aide au recrutement de personnels & dynamisation de carrière.

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    **Professionnels de la restauration et de l’hôtellerie mais aussi de la vigne et du bâtiment, nous pouvons assurer à des coûts très compétitifs, partout dans le monde, le recrutement saisonnier ou à l'année de votre personnel ainsi que la gestion administrative de celui ci pour votre compte.

    **Professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et du bar, vous venez de prendre une affaire et /ou souhaitez dynamiser la vôtre, mes partenaires et moi même pouvons vous y aider.

    Pour connaitre les formations, les services et/ou nous contacter écrivez à : hsamadai@yahoo.com ou contactez le +33 (0)6.46.72.17.07

    A bientôt j’espère.
  • FDS - Consultant

    2009 - 2012 Réalisations :

    De Mars 2009 à Janvier 2012 :

    ** Aide à la création et au développement de la T.P.E Flying Distribution § Services - FDS France, agence de communication et de diffusion de matériels publicitaires et cadeaux d'affaires, fondée à Montpellier et dirigée par Mlle Sarda.

    Entreprise ayant cesser son activité début janvier 2012 pour raison de vente de son fichier clients à des investisseurs, ce qui était l'objectif initial de sa créatrice.

  • Entreprise Polat à Montpellier - Second Maçon

    2008 - 2008 Travail de gros œuvre-maçonnerie pour la création d'un bloc de 22 villas à étage nantis d'un garage et d'un jardin pour chacune,chantier débuter première semaine de janvier 2008 et livrer fin septembre 2008 à Lunel-vieil (34)derrière Intermarché.
    De la création des fondations jusqu'à la pause des tuiles, hors arrangements botaniques et deco d'intérieur,plomberie et électricité qui furent gérer par d'autres entreprises.

    Apprentissage intensif du métier de maçon,sur le terrain,au sein de la communauté kurde de Montpellier par le biais de ce chantier de neuf mois réaliser du lundi au samedi inclus par l'entreprise Polat dans laquelle je fût salarié comme "second maçon",ce fût une très belle expérience et celle-ci fût très enrichissante car conjointement menée aux cotés de maçons expérimentés de l'ancienne et de la nouvelle génération kurde de Turquie avec qui j'ai encore régulièrement des contacts car beaucoup d'entre eux sont devenus des amis.

    Pour toute demande de devis et/ou chantiers,maçonnerie,carrelage... l'entreprise Polat à Montpellier est joignable au: 06.15.638.652 du lundi au samedi de 10h à 19h inclus.
    Travail soigné,rapide,tarifs attractifs.
  • Horizon Europe - Association loi 1901- Montpellier - Vice président et fondateur

    2005 - 2012 Objet:

    Aider à la revalorisation des métiers du tourisme, de la restauration, de l'hôtellerie et de tous les secteurs d'activités liés directement ou indirectement à celles-ci.

    Missions:

    ** Aide à la professionnalisation de personnels saisonniers par l'organisation et/ou la mise en place de stages et/ou formations.
    ** Conseils en ressources humaines et parcourt professionnel.
    ** Placement de personnels saisonniers.
    ** Audit d'entreprises en vue d'aider à amélioration du service.
    ** Aide à la création et à la mise en place de plan de recherche et de fidélisation de clientèle saisonnière.
  • Aucune - Aucune

    2004 - 2005 Année sabbatique.
  • Établissements saisonniers en France, corse du sud et Grande Bretagne. - Maitre d'hôtel - Restaurant Manager.

    2001 - 2004 ** Organisation,recrutement et management d'équipe de personnels de service en salle et service d'étages (Room-service).

    ** Formation intensive,sur le terrain,du personnel de salle et d'étages à la politique de travail,d'organisation et de vente de l'entreprise hôte ainsi qu'à ces produits.

    ** Mise en place et suivi d'objectifs vente journaliers et/ou mensuels.

    ** Organisation de challenges internes et inter service.

    ** Relations fournisseurs (en partenariat avec le/la chef de cuisine et/ou la direction).

    ** Organisation du service,gestion et prise de réservations,organisation d'évènements et/ou soirée pour les clients dédits établissements.

    ** Accueil clientèle.

    ** Conseils en vins et mets.

    ** Facturation-encaissements-Gestion de caisse(s).

    ** Fidélisation.

    ** Gestion des payes et primes des personnels de la salle et/ou d'étages.
  • Entreprises saisonniéres - Douglas ISLE OF MAN (GB). - Assistant manager

    2000 - 2001 ** Tenue d'un rang "réduit" et service aux clients de celui-ci.
    ** Responsable d'un carré de rangs composé de 1 à 4 chefs de rang ou serveurs et éventuellement leur commis de salle / stagiaire attitrer.
    ** Aide à la tenue des objectifs journaliers en terme de ventes tant dans mon rang que ceux dont responsabilité m'était donner.
  • Entreprises saisonniéres - France,GB,Suisse - Chef de rang

    1995 - 2000 ** Organisation du service pour mon rang composer de 10 à 15 tables selon les établissements saisonniers, avec un à trois renouvellements des tables par service.

    ** Accueil du client.
    ** Conseil en mets,vins,boissons non alcoolisées et digestifs.
    ** Prise de commandes.
    ** Service des mets et boissons,avec éventuellement découpe et/ou flambage.
    (Service à la française,à la russe (au guéridon) et Silver Service (GB) ).
    ** Facturation-encaissements-gestion de caisse.
    ** Mise à blanc et redressement des tables.
  • Entreprises et particuliers en Grande Bretagne. - Serveur - Waiter Silver Service

    1993 - 1994 Nombreux extras dans des établissements de restauration et pour des particuliers à Londres (GB).
  • Particulier organisateur de croisieres en méditeranee. - Serveur naviguant

    1991 - 1993 ** Mise en place du service et des tables
    ** Service des membres de la croisière.
  • Centrale d'extras gerée par un particulier et un directeur d'hotel proche du palais des expos. - Serveur en extra

    1990 - 1991 De nombreux extras en tant que serveurs à Dijon et en Côte d'or.
    Semaine et week-end.
    Pour de l'évènementiel et/ou des particuliers.

Formations

  • Ecole De La Bourse

    Paris 2013 - 2014 analyse des mécanismes boursiers
  • Ecole De La Bourse

    Paris 2012 - 2013 Obtention réussie du certificat de fin de cycle de formation en ligne
  • Efc (Lyon)

    Lyon 2012 - 2013 bac pro gestion et administration.
  • Lycée Le Castel

    Dijon 1989 - 1990
  • Alliance Française

    Paris 1988 - 1989 études générales.
  • Dominique Savio (Douala)

    Douala 1984 - 1988 Etudes générales à Douala au Cameroun.

    primaire et secondaire

Réseau