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Sébastien DUMAS

Villeneuve-d'Ascq

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Entreprises

  • Auchan - Responsable alilmentaire

    Villeneuve-d'Ascq 2015 - maintenant 8 managers, 150 collaborateurs.

    Missions : Codiriger le magasin et accompagner les managers commerce dans leurs missions. Assurer la dynamique commerciale et garantir la satisfaction et la fidélisation client. Garantir les résultats économiques de mes marchés. Diffuser la politique de l’enseigne et faire de la veille concurrentielle.

    Compétences acquises : Adaptabilité dans des milieux inconnus, coordonner de grosses équipes, accompagner et motiver des managers, décider et avoir de l’impact, communiquer efficacement, organiser.

  • EDF GDF - Contrôleur de gestion

    Paris 2003 - 2003 Missions : Analyse et suivi des tableaux de bord. Mise en place de solutions pour réaliser les objectifs économiques.

  • Auchan - Manager commerce

    Villeneuve-d'Ascq 2003 - 2015 2013 à 2015 : En charge des marchés stands charcuterie, fromage, traiteur, rôtisserie et snacking. 11 personnes, 2,5 millions d’euros.
    En charge des marchés fruits et légumes frais et libre-service. 10 personnes, 6 millions d’euros.
    2009 à 2013 : En charge des marchés boucherie et volaille. 11 personnes, 6,5 millions d’euros.
    2003 à 2009 : En charge des marchés fruits et légumes frais, fruits et légumes libre-service et fleurs et plantes. 10 personnes, 5,5 millions d’euros.

    Missions : Etre garant des résultats économiques dans la durée (analyse, suivi, reporting, plans d’action), du recrutement et du management des équipes au quotidien, de la construction du commerce et de l’image de marque des marchés. Evaluer les compétences des collaborateurs. Développer et accompagner le professionnalisme (formation et terrain). Gestion de commande et de production.

    Compétences acquises : S’auto motiver, performer, management d’équipe, gestion de projet (agrandissement), s’adapter, s’organiser.

    Missions transverses : Participation au projet commercial du magasin, représentant auprès du lycée agricole et de la chambre d’agriculture, animateur sur le magasin, formateur région des managers, formateur région des équipes fruits et légumes, formateur magasin aux outils de gestion. Responsable de la publicité.

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