Seij modernise les chaînes de restaurants et d'établissements : scalabilité, consolidation, sécurité, délégation de responsabilités, processus métiers sur site et siège, marketing web, en transparence et contrôle tout en limitant les coûts de structure.
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Conseil et integration des technologies restaurant et point de vente au système d'information, développements logiciels sur mesure : RH, planification du personnel, fiches techniques, achats, ventes, controle de gestion, HACCP, etc.
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