Sébastien RIBARDIERE

En résumé

Entreprises

• LES PAVILLONS DES ETANGS - Directeur d'Exploitation

  2013 - 2017 Directeur d’Exploitation « Les Pavillons des Etangs » juillet 2013 à juillet 2017
  - Redéfinition du positionnement et de l’offre
  - Mise en place des événements (commande F&B, matériel, recrutement du personnel)
  - Management de l’équipe commerciale et de l’équipe de services (extras)
  - Suivi des travaux de rénovation des espaces
  ➢ Résultats obtenus : Augmentation de 49% Du CA et de 10% de la marge

• LES JARDINS DE BAGATELLE - Responsable commercial et événementiel

  2012 - 2013 - Commercialisation du site pour une clientèle BtoB et BtoC
  (Budget de 1 à 50 k€ et de 10 à 600 pers.)
  - Mise en place, suivi et facturation des événements
  - Définition d’une nouvelle offre tarifaire
  - Refonte intégrale du process de commercialisation, du suivi client, de la facturation et des paiements
  - Mise en place d’un Cloud collaboratif regroupant les documents nécessaires à la gestion commerciale
  - Gestion du parc informatique
  - Management de 2 commerciaux (1 permanent et 1 stagiaire)
  - Recouvrement des factures impayées sur les 4 derniers exercices (95 k€ recouvrés en 4 mois)
  - Comité de pilotage pour le déploiement d’un progiciel de gestion (AGORA) au niveau du groupe
  ➢ Résultats obtenus : Augmentation de 8% du CA et de 5% de la rentabilité entre les exercices 2012 et 2013
  
  Optimisation du suivi client & Baisse de 80% des impayés à J+60
  

• LES DEUX ETANGS - Attaché Commercial et Evénementiel

  2010 - 2012 - Commercialisation du site pour une clientèle BtoB et BtoC
  (Budget de 1 à 80 k€ et de 10 à 700 pers)
  - Mise en place, suivi et facturation des événements
  - Création des documents nécessaire à la commercialisation (devis, fonction et facture)
  - Recouvrement des factures impayées sur les 2 derniers exercices (30 k€ recouvrés en 3 mois)
  
  ➢ Résultats obtenus : Augmentation de 20% du CA réalisé entre les exercices 2011 et 2012

• Ubiquité / Groupe Novembre - Chef de projet sénior

  2006 - 2010 - Commercialisation d’événements hors média (Street marketing, Road show et Animations in store en
  France et en Europe) pour des marques de la grande distribution (Coca-Cola, Orangina Schweppes, Cadbury, Procter & Gamble, Adidas, Samsung, Danone) – Budget de 5 000 € à 1 million €.
  - Prise de brief client, rédaction recommandation, budgétisation
  - Mise en place, logistique, suivi opérationnel, suivi de la chaîne graphique (de la création à l’impression) gestion et compte-rendu des événements
  - Recrutement et management des intervenants sur les événements (jusqu’à 10 personnes)

• Syracuse - Chef de projet

  2004 - 2006 - Budgétisation, mise en place et suivi d’événements hors média (Street marketing, Merchandising, Road show et Animations in store en France et en Europe)

• LP et Associés - Chef de projet junior

  2003 - 2004 - Force de vente externalisée pour Nestlé Glaces (déploiement de distributeur automatique de glaces)
  - Mise en place et suivi d’événements hors média pour Entremont et pour Nestlé (au Festival de Cannes)

Formations

• Ecole De Journalisme Et De Communication EJCM

  Marseille 2000 - 2001 DESS Business Intelligence

• University Of Bristol (Bristol)

  Bristol 1999 - 2000 Fundamental Physics

• Université Toulouse 3 Paul Sabatier

  Toulouse 1994 - 1999 Physique fondamentale

Réseau

• Alexandra LETHIEN OLLIVIER

• Arnaud DELORME

• Aurélie OUDRY ROUEDE

• Edwina SALVATORI

• Fouad EL BOUSANI

• Julien DUBOS

• Sophie CANAC

• Stéphanie BOUAN GOUPIL

• Vincent REGNARD