Société Métro
- Chef de rayon eld/brasserie et dph
2011 - maintenantSociété Métro a Albertville (Grossiste alimentaire)
Manageur de rayon Eld/Brasserie/DPH
Gestion d'une équipe de 6 à 10 collaborateurs pour un chiffre d'affaire de 10ME
Développement du Chiffre d'affaire du Rayon, Gestion des Stocks,
inventaire intermédiaires et annuelle.
Commande plateforme, fournisseurs directe, avec animation Magasin
Planning des équipes, organisation des taches, recrutement.
Société Métro
- Attache commercial
2011 - 2011(Grossiste alimentaire)-surface de 2500 M2- CA 21 millions EUR
Attache commercial (Force de vente)
Gestion d'une zone de prospection de 2087 clients à 11M EUR
Développement du portefeuille clients sur zone livraison
Vente, conseille et prise de commande en clientèle.
Metro Cash & Carry (Metro)
- Manager de rayon eld/brasserie
2011 - maintenant
Société CODI CASH
- Responsable du magasin
2008 - 2010Responsable du magasin
Gestion du personnel
• Planification des taches
• Planning du personnel
• Recrutements, embauches
• Recrutement des intérimaires
• Formation des nouveaux entrants
Gestion des commandes
• Commandes par MSI (pistolet de commandes)
• Commandes fournisseurs alimentaires et non alimentaires
• Négociations tarifaires
Gestion des stocks
• Rotation des produits
• Préparation des inventaires
• DLV (Dates Limites de Validité) Epicerie et Frais=
Gestion du CA
• Suivi du portefeuille clients
• Suivi CA semaines/ mois/ années
• Démarques
• Frais de personnel
CODI CASH
- Moniteur cash
2003 - 2008Société CODI France - Groupe Colruyt, Pro a Pro distribution
• Remplacement et formation du personnel sur tous les sites
• Remplacement sur les 16 magasins CODI CASH
