Mise en place de l'analyse catégorielle en food service.
Mes compétences :
AgroAlimentaire
Entreprises
Bonduelle
- Chef de produits
Villeneuve-d'Ascqmaintenant
Bonduelle Food Service
- Chef de produits
maintenant
Bonduelle
- Chef de produits
Villeneuve-d'Ascqmaintenant
Bonduelle Food Service
- Category Manager
2013 - maintenant
Bonduelle Food Service
- Chef de produits trade marketing
2011 - 2013Responsable de la dynamique et de l'animation de la marque BFS et des produits pour l'ensemble des catégories et des différents réseaux de distribution et de consommation.
- Elaboration des outils destinés à renforcer l'efficacité des équipes commerciales : opérations promotionnelles, argumentaires, PLV, stimulation
- organisation des salons nationaux (SIRHA, Equip'Hotel) et régionaux (SERBOTEL, AGECOTEL)
- mise en place d'un programme e-mailing à destination des clients utilisateurs
Bonduelle Food Service
- CHEF DE PRODUITS appertisé
2008 - maintenantGestion du portefeuille produits (analyse des gammes, actualisation des ventes, dégustation des produits, mise en place d'action corrective si nécessaire,...)
Elaboration et mise en place des plans d'actions marketing (écriture, mise en place d'opérations promotionnelles et d'objectifs pour l'équipe de vente, relai auprès des commerciaux, élaboration des supports d'information.
Développement nouveaux produits.
Participation à l'élaboration du budget et du business plan en conformité avec la stratégie de l'entreprise.
Refonte et actualisation du site internet.
BONDUELLE FOOD SERVICE
- Assistante chef de produits appertisés
Villeneuve-d'Ascq2006 - 2008
BONDUELLE FOOD SERVICE
- Coordinatrice packaging
Villeneuve-d'Ascq2002 - 2005Coordinatrice de l'ensemble des dossiers marketing européens :
Responsable packaging (élaboration rétro-planning, brief agences, validation prise de vue, validation documents d'exécution et BAT, suivi budgétaire.
Responsable du dossier fiches techniques (prise de vue, coordination du tirage, négociation tarif...)
Elaboration et mise à jour photothèque.
Participation au recrutement d'une stagiaire, formation de cette personne et évaluation de fin de stage.