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Sidjy MIRE

FORT-DE-FRANCE

En résumé

Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
Management de la qualité
Biochimie/microbiologie

Entreprises

  • Gib Ing Expertise - Assistante qualité technique

    2017 - maintenant Mise en place d'une démarche qualité globale au sein de l'entreprise
    Suivi des certifications et habilitations de l'entreprise
    Accompagnement des entreprises à la certification
    Mise en place et suivi d'un système de gestion du matériel

  • Vitalis consulting - Enquêteur qualité vacataire

    MONTLUEL 2016 - 2017 Réalisation d'audit qualité selon le référentiel REF 230

  • Iberica Delights - Spanish food importer (Brighton, UK) - Assistant responsabke Markéting et Community Manager

    2015 - 2016 Mise en place d'une stratégie marketing pour améliorer le référencement du site internet et augmenter sa fréquentation.
    Gestion du site internet et des réseaux sociaux
    Production de contenu pour alimenter le site internet et les réseaux sociaux
    Gestion de partenariat pour la promotion des produits

  • Laksha Bay - Indian dining room (London) - Stagiaire Markéting

    2015 - 2015 Définir une stratégie Markéting pour augmenter la fréquentation du restaurant.
    Analyse de la situation du restaurant et définition des forces et des faiblesses via audit et enquête de satisfaction.
    Etude des habitudes et du taux de fréquentation des Londoniens.

  • Mutuelle UFR - Correspondant Qualité

    2012 - 2014 Préparation d'audit.
    Mise à jour du système documentaire.
    Sensibilisation à la démarche qualité

  • SOCOPMA - Assistant Qualité

    2012 - 2012 • Mise à jour de la documentation qualité
    • Mise à jour des normes d’agréage
    • Contribution au processus de réception des produits
    • Contrôle de la traçabilité des produits
    • Animation qualité

  • Pôle de Recherche Agro-environnementale de la Martinique - Technicienne de laboratoire

    2010 - 2011 • Mise en œuvre d’analyses foliaires et de sols
    • Préparation et suivi de la traçabilité des échantillons
    • Suivi d’un projet de recherche agronomique
    • Synthèse et interprétation des résultats

  • Pôle Agroalimentaire Régional de la Martinique - Aide technicienne laboratoire

    2010 - 2010 • Mise en œuvre d’analyses physico-chimique sur plusieurs denrées alimentaires
    • Préparation et suivi de la traçabilité des échantillons
    • Suivi d’une étude de caractérisation organoleptique de produits tropicaux

Formations

  • Icademie MSE (Aix En Provence)

    Aix En Provence 2014 - 2016 Master Management et Stratégie d'entreprise

  • CCIM Formation

    Le Lamentin 2012 - 2012 Hygiène et sécurité alimentaire: initiation et connaissances de bases

  • UAG MARTINIQUE

    Schoelcher 2011 - 2012 Licence Professionnelle Management des Organisations option Management de la Qualité

    Compétences acquises et/ou thématiques abordées
    • Piloter une démarche de management de la qualité ou participer à sa mise
    en place.
    • Participer à une démarche de certification.
    • Elaborer, proposer et animer une démarche d’amélioration de la qualité.
    • Mesurer les dysfonctionnements, les coûts non-qualité et l’efficacité des actions.

  • Lycée Bellevue

    Fort De France 2009 - 2011 BTS Bioanalyses et contrôles

    Compétences acquises et/ou thématiques abordées:
    Mettre en œuvre des bio analyses et des contrôles.
    Mener des études.
    Adapter des nouvelles techniques d’analyse et de contrôle.
    Mettre au point de nouveaux protocoles.
    Contribuer à l’élaboration et au suivi d’une production.

  • Lycée Joseph Zobel

    2006 - 2009 Baccalauréat Scientifique

    Mention Assez Bien

Réseau

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