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Sophie BENEDITO

LYON

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Agroalimentaire
Management
Qualité
Amélioration continue
Gestion de la production
Production
Négociation
Marketing
Gestion de comptes clés
Aromes
Ingredients
Recherche & Développement

Entreprises

  • Doehler Group - Global account Director

    2016 - maintenant Développement stratégique de grands comptes internationales, secteur boissons

  • KERRY INGREDIENTS AND FLAVOURS - Ingénieur commercial-Key account manager

    2002 - maintenant -Développement d’un chiffre d’affaires de 2millions Euro, définition des budgets, et participation au business plan , à la stratégie commerciale et à l’amélioration de la rentabilité portant sur le court terme, moyen terme et long terme.

    -Négociation commerciale avec les clients.

    -Connaissances des grands principes et des méthodologies d’achats modernes (core listing, prospective, analyse de la valeur, budget, évaluation stratégique des fournisseurs…)

    -Gestion des projets R&D (ingrédients et aromes) en collaboration avec les sites R&D d’Italie, UK, Hollande et des USA. Etroite liaison transversale avec plusieurs départements : Financier, R&D, Production, Qualité, Législatif, Achats et Marketing.
    Nombreux déplacements dans les centres d’expertises du Groupe.

    -Mise en place d’action proactives marketing et technico-commerciales :création de présentation client portant sur des aspects techniques ou d’innovation.

  • Groupe Bourgoin - R&D

    1998 - 2001 -Gestion d’une équipe de 4 personnes en R&D

    -Gestion des projets R&D : projet packaging et produit, par l’amélioration des produits existants et la création de nouveaux produits.
    *Coordination et collaboration avec les départements Production, Qualité, Achats) et avec les clients
    *Maîtrise technique du process industriel (production, packaging)
    *Relation avec les fournisseurs : matières premières (aromes, ingrédients), packaging, et matériel industriel
    *Connaissance de la législation européenne

  • PIZZA PAI- Groupe Agapes - Directrice adjointe-Responsable Ressources Humaines

    1997 - 1998 Management d’une équipe de 69 personnes :
     réalisation des planning de travail et management du restaurant
     formation du personnel
     recrutement
    Gestion des contrats fournisseurs frais généraux et alimentaires

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Réseau

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