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Sophie BERTRAND

MONTROUGE

En résumé

Sophie Bertrand
Styliste culinaire
sophieetcompagnie@wanadoo.fr
Portable 06.83.21.66.99
www.sophiebertrand.fr
http://sophieb.ultra-book.org/
http://www.flickr.com/photos/sophieetcompagnie/sets/
http://fr.linkedin.com/pub/sophie-bertrand/41/369/539

Styliste culinaire ou Food Stylist pour nos amis de l’union Européenne….
Je fais un métier méconnu que personne ne comprend mais qui touche tout le monde.
Qui parmi vous n’a pas succombé à l’achat impulsif d’un beau packaging, d’un beau livre culinaire ?
Sans sous-estimer l’esthétisme primordial du graphisme, la photo porte l’achat et c’est là que j’interviens.
Je cuisine pour vos yeux qui suscitent vos papilles.
Tout est permis en artifice pour vous faire succomber, tout en respectant la nature et l’historique du plat choisi.
Cet historique, je l’ai acquis petite avec une maman corrézienne cordon bleu.
Mon passe-temps favori ? marier les saveurs pour une cuisine simple, originale, fraîche et gourmande.
De formation artistique AD en agence, j’ai l’éducation de l’image.
Maquettiste culinaire, voici comment je qualifie plus précisément ma prestation car tout se compose et rien n’est hasard.
La composition et l’esthétisme rejoignent les astuces les tricheries et le tour de main propre à chaque styliste.

Merci pour ces 10 ans de belles images à mes complices photographes, aux agences qui me font confiance, aux éditeurs qui me remarquent……..

Denis Amon, Stéphane d’Allens, Thierry Arensma, Francis Azemard, Armelle Bonnefoy, Michel Bonnier,Yves Bagro, Olivier Borst, Jean Paul Boyer, Gilles Bouchard, Pascal Bouclier, Magali Brecville, Philippe Coutanceau, Alain Cornu, Denis Dubois, Philippe ferer, Regis Filiaire, Richard Frémont, Philippe Gady, Renate Gallois, Philippe Gale, Laurent Gorget, Marc Hallet, Francis Hayme, Olivier Herault , Peter lippman, Renaud Loisy, Julie Mechalie, Daniel Mettoudi, Christian Murtin, Sylvain Meunier Collard Bertrand Mussotte, Loïc Nicoloso, Bob Norris, Jean-marc Pechard, Nicolas Perron, Alessandra Pizzi, Jean Michel Renaudin, Olivier Rheindorf, Laurent Rouvray, Virginie Rol, Alain Riviére, Eric Sauvage, Fabien Sarazin, Bernard Semetey, Franck verdier, Bernard Winkelmann....

Elle à table, Editions du Chêne, Gala, Gallimard, Saveurs, La grande Epicerie, Le Bon Marché, Fauchon, Hédiard, Côté Maison.

Astuce pack, Australie, Black and gold, BETC, CB’a, CA communication, Carré Noir, C’Capital, CLM/BBDO , DDB, Dragon rouge, Enterprise, Espadon, FCB, Hot shop, K agency, Keops, Landor , Les arbres fruitiers, Logic Design, Mac Cann, Paris Venise, Piment, P’réference, Publicis, Publicis étoile, Pulp, Qualipromo, Saatchi, TBWA, TBWA, Team Créatif, Tequila....

Mes compétences :
Cuisine
Direction artistique
Communication visuelle
Design graphique
Photographie
Publicité
Identité visuelle
Marketing

Entreprises

  • Sophie et Compagnie freelance - Styliste culinaire, auteure

    2002 - maintenant Gestion de l’image en stylisme culinaire dans le monde du pack, de la publicité, de la presse et de l’édition.
    Projets marquants :
    • Campagnes: Nestlé, Le Nôtre, Fauchon, Quick, Potel & Chabot, Buitoni, Bonduelle, Charal, Carrefour...
    • Packaging: plus de 120 marques nationales et internationales
    • Edition: plusieurs ouvrages, dont un livre avec Guy Martin, collaboration avec des magazines culinaires
    • Formations culinaires à la demande et animation de séminaires

  • agence Publicis - Directrice artistique senior

    2000 - 2003 Création en parallèle d’un groupement d’indépendants comprenant photographes, illustrateurs et designers.
  • Agence Pluriel - Directrice artistique senior

    1993 - 1999 Evènementiel -
    Conception création d’objets volume, conception d’objets monumentaux sculptures pour salons. Aménagement décoration à Saint Petersbourg de 3 hôtels particuliers en partenariat avec Gaz de France.
  • Agence Marin's - Directrice artistique

    1988 - 1993 Design volume -
    Conception-création d’objets volume, recherche et analyse des matières et de leur résistance.
  • Agence Hot Shop - Directrice artistique junior

    1987 - 1988 Conception-création et réalisation de packaging.
  • Agence Malibu - Directrice artistique junior

    1984 - 1987 Conception-création de supports évènementiels.

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