Sophie BRUN

En résumé

Entreprises

• Brioche Pasquier - Responsable de secteur

  LES CERQUEUX 2014 - maintenant

• Comptoirs et Compagnies - Chef de produit

  venelles 2012 - maintenant - Développement de nouvelles gammes de produits:
  > Elaboration des cahier des charges, sourcing des matières premières, brief packaging et développement de PLV
  - Analyse et suivi de la performance produit avec mise en place d'actions correctives
  - Gestion des gammes de produits:
  > Suivi des stocks, amélioration de la rentabilité produit
  - Création des outils commerciaux

• FrieslandCampina Cheese France - Chef de produit junior

  Heilbronn 2012 - 2012 - En charge des études marketing : analyse de panels, suivi des statistiques internes
  - Animation et gestion du contenu sur le web - Lancement du nouveau site FRICO et d’une nouvelle page fan Facebook
  - Développement d’outils promotionnels et d’aide à la vente (annonce presse, fiches techniques, argumentaires de vente)
  - Suivi et gestion des partenariats (Office de tourisme de Hollande, Saveur de l’année, …)
  

• Ricard S.A. - Assistante Chef de produit Clan Campbell, Long John, Beefeater- stage

  Marseille 2010 - 2010 - Lancement de la bouteille spéciale nuit Clan Campbell
  - Suivi de la tournée évènementielle en HD sur Clan Campbell et gestion de la page Facebook
  - Mise en place d’opérations promotionnelles en GD pour Long John
  - Nielsen : analyses de panels distributeur et consommateur, études ad-hoc

• VGB COLOR - Assistante Chef de produit - stage

  2010 - 2010 - Lancement de nouveaux produits
  - Suivi du projet « produits de fin d’année »

• BIC - Assistante Chef de produit international, instruments d'écriture - stage

  Clichy 2009 - 2009 - Lancement de nouveaux produits : coordination avec les services Logistique et Packaging
  - Support et interface à l'égard des filiales Europe, Moyen Orient et Afrique
  - Packaging : refonte de gamme et création des nouveaux packs
  - Développement d’outils promotionnels
  - Veille concurrentielle gamme Ecolutions

• Intersnack France - Assistante Chef de produit Crunchips, Monster Munch - stage

  2008 - 2009 - Participation au lancement de nouveaux produits en collaboration avec Lorenz Allemagne
  - Packaging : relation directe avec les agences, photogravure, impression
  - Nielsen : analyses de panels distributeur et consommateur, études ad-hoc
  - Gestion de projets spécifiques en autonomie sur les marques Crunchips et Monster Munch

• Sauvanet Media Group - Assistante Marketing et Promotion Opéra magazine - stage

  2008 - 2008

• Direction des musées de Marseille - Chargée d'étude quantitative - stage

  2005 - 2005

Formations

• Université Aix Marseille 3 Paul Cezanne (Puyricard)

  Puyricard maintenant

• Institut D'Administration Des Entreprises IAE

  Aix En Provence 2009 - 2010 Double diplôme M2 Marketing Appliqué + DAM en Marketing produits et services à l'international

• Université III Paul Cezanne IMPGT

  Aix En Provence 2007 - 2008 Master 1 de Management public

• Université Aix Marseille 2 Mediterranée IUT TC

  Aix En Provence 2003 - 2005

Réseau

• Alexandre METOIS

• Aurélie STEINMETZ

• Coralie PIKOVSKY-JONAC

• Gwendal TOUBOULIC

• Joel FASCE

• Laura SCHULLER

• Magali RACINE

• Mélanie GUIGNARD

• Roland MOISELLE