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Sophie DELAFOSSE

Paris-9E-Arrondissement

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En résumé

Directrice d'enseignes CANDIA

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Entreprises

  • CANDIA - Directrice d'enseignes

    Paris-9E-Arrondissement 2011 - maintenant

  • CANDIA - Compte Clé

    Paris-9E-Arrondissement 2010 - 2011

  • CARREFOUR - Négociatrice

    Massy 2008 - 2010 Négociatrice Marque Nationale crémerie LS
    Catégorie Fromage LS-Lait-Œuf
    depuis 2009 : achat Lait & Fromage LS CA : 300 millions d'euros
    20008- 2009 : achat fromage LS CA : 240 millions d'euros
    Optimisation des conditions d’achat et des budgets consommateurs pour les diverses enseignes du groupe Négociation d'événements commerciaux majeurs

  • CARREFOUR - Marketing de l'offre

    Massy 2005 - 2008 Marketing – Rayon surgelés Glaces
    GROUPE CARREFOUR – Enseigne Champion

    Réalisation et mise en oeuvre de la stratégie nationale de développement de la catégorie
    Gestion de l'assortiment MN MDD PP
    Réalisation du plan promotionnel et d'événements commerciaux

  • CARREFOUR - Acheteur

    Massy 2003 - 2005 Acheteur Marque Nationale Fromage Coupe
    GROUPE CARREFOUR – Catégorie Fromage Coupe
    CA : 35 millions d'euros
    Gestion d'un portefeuille de PME – achat de produit AOP – création d'événements commerciaux (filière qualité et découverte des fromages de chèvres)

  • CARREFOUR - Chargée d'études

    Massy 2001 - 2003 Chargée d’Etudes Produits Frais LS et Traditionnels
    GROUPE CARREFOUR – Etudes Marketing Marchandises France
    Suivi des performances commerciales des enseignes du Groupe Carrefour sur les produits frais LS et Traditionnels.
    Mise en place du service Etudes auprès du secteur Produits Frais Traditionnels (développement d’outils de suivi de performances, réalisation et présentation d’études)

  • CARREFOUR - Chargée d'études

    Massy 1999 - 2001 Chargée d’Etudes service Expansion
    GROUPE CARREFOUR – Enseigne Champion – Rennes
    Suivi de l'évolution des zones de chalandise des magasins du secteur Bretagne - Normandie
    Réalisation d'étude de marché et d'étude de zone en vue d'expansion ou de création de surfaces de vente

  • CARREFOUR - Manager de rayon

    Massy 1998 - 1999 manager de rayon produits frais LS
    Hypermarché Stoc Bayeux (3000m2)
    Gestion des rayons frais libre service : charcuterie, ultra frais, fromage, lait, oeufs et surgelés

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