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Sophie GLEIZES

Paris

En résumé

I have just completed the second year of a Master’s Degree in Food Science with a major in Sensory Analysis at the university of Burgundy (France).
To obtain my degree, I did a 6-month internship in Givaudan (near Zurich, Switzerland) dealing with Kids' Food Preferences in Fast Food Restaurants.

I have then worked as a junior project manager in the Sensory Team of Givaudan, until February 2015.
I am now working in Diageo (UK) as a Sensory & Guidance Specialist.

Mes compétences :
Biologie cellulaire
Analyse sensorielle
Statistics
Consumer Insight

Entreprises

  • Danone - Sensory & Behaviour Science Assistant Manager

    Paris 2017 - maintenant

  • Diageo - Sensory & Consumer Guidance Specialist

    Paris 2015 - 2017

  • Givaudan - Sensory Junior Project Manager

    Argenteuil 2014 - 2015

  • Givaudan - Stagiaire Chargée d'étude en analyse sensorielle

    Argenteuil 2014 - 2014 6-month internship in Switzerland about Kids Menu in Food Service

  • Centre Européen des Sciences du Goût (CSGA) - Stagiaire chargé d'étude en évaluation sensorielle

    2013 - 2013 Stage dans une unité de recherche au CSGA (Dijon) en évaluation sensorielle. Profil descriptif et test consommateur sur du riz.

  • Complétude - Intervenant pédagogique

    Paris 2012 - 2014 Donne des cours de soutien aux élèves de la primaire au lycée en Mathématiques, Biologie et Français

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