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Sophie LEVY-RONDEAU

ROMANS SUR ISERE

En résumé

En poste depuis juin 2009, je profite de mes nouvelles fonctions dans un groupe que je découvre, dynamique, très positif et dont les valeurs me correspondent pleinement.

Mes compétences :
Développement produit
Qualité
Management
Agroalimentaire
Production
Amélioration continue
Ingénierie
Travail en équipe
Gestion de la production
Gestion de projet

Entreprises

  • Société PASQUIER - Responsable Qualité et Recherche et Développement

    2009 - maintenant

  • APPETIT DE FRANCE / DELIFRANCE / Site de Bourg de Péage (26) - Directrice de site

    2004 - 2008 Site spécialisé en brioches crues, précuites, cuites, surgelées, et fraîches, 300 références, 180 salariés

    - Management du site (production, qualité, maintenance, logistique) dans un contexte de forte croissance.
    - Préparation et suivi du budget et des investissements du site.
    - Présidence du CE et du CHSCT et négociations salariales.
    - Anticipation et gestion de l'activité saisonnière.
    - Coordination des lancements de nouveaux produits.

    Missions particulières :
    - Accompagnement des mutations suite au rachat du groupe Appétit de France.
    - Conception et lancement d'une nouvelle ligne automatisée.

  • APPETIT DE FRANCE / Site de Tailly (21) - Directrice de site

    2003 - 2004 Site spécialisé en pâtisserie traiteur

    - Gestion du site en changement d'activité, dans un contexte social délicat.
    - Redressement économique du site et amélioration significative de la sécurité (baisse de 50% du taux d'accident de travail).

  • APPETIT DE FRANCE / Site de Romans sur Isère (26) - Responsable production

    2001 - 2003 Site spécialisé en viennoiseries feuilletées prêtes à cuire.

    - Management des superviseurs et des équipes (5X8).
    - Lancement d'une seconde ligne de production.
    - Recrutement et formation des ouvriers et des TAM.

  • APPETIT DE FRANCE / Site de Romans sur Isère (26) - Superviseur de production

    2000 - 2001 - Participation au lancement de l'usine et au démarrage de sa première ligne de production automatisée.
    - Mise en place et suivi des indicateurs et prime de performance.
    - Participation au choix d'organisation du travail en 5X8 (35 heures).

  • APPETIT DE FRANCE / Site de Montelier (26) - Chef d'équipe

    1999 - 2000 Mise en place et gestion d'un atelier temporaire de fabrication de mini viennoiserie

  • United States Dept. of Agriculture (U.S.D.A.), Western Regional Research Centre - Stage de fin d'étude

    1997 - 1997 Mise au point d'un film biodégradable à partir de plumes de poulets

Formations

  • Université Dijon Bourgogne (Dijon)

    Dijon 1994 - 1997

Réseau

Annuaire des membres :