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Fédération internationale des Logis
- Conseillère Technique et Commerciale
2017 - maintenant
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ADT Ardennes
- Chargée de mission qualité et labels
2015 - 2016
Clévacances :
- Visites de labellisation et de contrôle des gîtes et chambres d'hôtes
- Accompagnement et conseils divers aux propriétaires (webmarketing, litiges, améliorations de leurs hébergements...)
- Réalisation d'un catalogue papier
- Animation du réseau
- Participation aux journées techniques
Hôtels Logis :
- Gestion de l'association Logis des Ardennes
- Accompagnement divers
- Démarchage
Divers :
- Réalisation d'un tableau comparatif de sites d'annonces et de réservation en ligne pour les propriétaires de gîtes et de chambres d'hôtes
- Réalisation de mini-fiches d'informations sur les différents labels destinées aux prestataires touristiques du territoire
- Participation à l'organisation d'une exposition sur l'écotourisme en Ardennes
- Mise en place de la démarche Qualité Tourisme (3ème voie)
- AMO pour la mise en tourisme d'un futur site de visite
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Moivaro Lodges and Tented Camp (Tanzanie)
- Consultante en hôtellerie
2014 - 2015
- Audit qualité de 7 lodges et camps de tentes de 7 à 40 chambres : organisation, accueil, maintenance, restauration, service. Rapports au directeur.
- Amélioration des lodges : formation du personnel, amélioration de la qualité générale, mise en place d'outils de gestion, ...
- Amélioration du fonctionnement général de l'entreprise : organisation, mise en place de processus de contrôle, mise en place de document d'analyse des résultats.
http://moivaro.com/
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VVF Villages Port Collen, Belle Ile en mer
- Chargée de mission
2014 - 2014
Chargée de mission, VVF Villages Belle Ile en mer :
Mission principales :
- Obtention du classement 3 étoiles :
--> Mise en place des procédures et amélioration des services afin de respecter les critères pour l'obtention du classement
--> Formation du personnel à l'accueil des personnes en situation de handicap
--> Préparation de l'audit : sélection des 8 logements à présenter, organisation et préparation de la visite
--> Audit : accompagnement de l'auditeur lors de la visite, présentation des documents nécessaires pour répondre aux critères du classement 3 étoiles.
- Obtention de l'Ecolabel Européen :
--> Mise en place des procédures pour l'obtention du label
--> Constitution du dossier
--> Mise en place de documents de suivi et d'analyse des consommations
--> Formation du personnel à la protection de l'environnement
--> Conseil à d'autres villages
--> Accompagnement à la conception d'une démarche d'aide à l'obtention de l'Ecolabel Européen pour le siège de VVF
--> Constitution de documents de communication
--> Audit : accompagnement de l'auditrice (Elisabeth Ferro-Vallé, AFNOR), présentation du respect de l'ensemble des critères du label.
http://www.letelegramme.fr/morbihan/belle-ile-en-mer-le-vvf-villages-obtient-l-ecolabel-28-10-2014-10402735.php?utm_source=rss_telegramme&utm_medium=rss&utm_campaign=rss&xtor=bretagne::morbihan::homepage
Missions secondaires :
- Tenue de la réception :
--> Check-in, Check-out
--> Accueil des groupes : pot d'accueil, remise des clefs et accompagnement aux logements
--> Informations
--> Réservations des logements et des repas
--> Tenue de la boutique
--> Gestion de la caisse
--> Tenue de la réserve
--> Gestion des problèmes destinés au service de l'entretien
- Travail en collaboration avec la responsable hébergement :
--> Gestion des stocks et des commandes (linge, produits d'accueil, produits de la boutique)
--> Organisation des plannings de ménage pour les départs et arrivées des week-ends en haute saison
Ponctuellement : tenue du bar, ménage, animation
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REVES de Mer
- Assistante responsable hébergement
2013 - 2013
Assistante responsable hébergement au sein du village vacances situé sur l'île de Batz :
- Réception, informations
- Réservations
- Constitutions des dossiers d'accueil
- Tenue de la boutique
- Tenue du bar
- En charge de la soirée barbecue tous les mardis soir : mise en place, vente de boissons, débarrassage, plonge
- Gestion des inscriptions pour les stages de voile
- Gestion de la location de kayaks
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REVES de Mer
- Chef de projet
2013 - 2013
Mise en place de l’Ecolabel Européen dans trois centres d’hébergement du réseau REVES de Mer, Bretagne
Missions :
- Mise en place d’une politique de développement durable
- Mise en place de procédures pour la baisse et le suivi des consommations d'eau, d'énergie, de produits chimiques
- Amélioration du tri des déchets
- Communication, sensibilisation aux ecogestes et à la protection de l'environnement
- Formation du personnel
http://www.revesdemer.com/images/CPecolabelflashjuillet2013.pdf
http://www.unat-bretagne.asso.fr/wp-content/uploads/2013/11/201310_CP_Ecolabelazur%C3%A8vaNatureBonVent-def.pdf
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ARA Tours
- Forfaitiste
2011 - 2012
Forfaitiste à l’agence réceptive internationale ARA Tours au Costa Rica
Missions :
- Développement du marché français,
- Traductions espagnol-français et anglais-français,
- Rédaction de textes descriptifs,
- Rédaction de programmes
- Calcul de devis à la carte,
- Ventes,
- Réservations.
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Tucaya Costa Rica
- Forfaitiste
2011 - 2011
- Elaboration de programmes sur mesure groupes et individuels
- Calcul de devis groupes et individuels
- Réalisation de descriptifs
- Ventes
- Réservations
- Accompagnements
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Service Volontaire Européen
- Volontaire, Chemin de Saint Jacques de Compostelle
2010 - 2010
- Aide à l'accueil des pèlerins à l'auberge Monte Do Gozo (800 places)
- Conception d'un bureau d'informations
- Travail à l'office de tourisme de Galice : Accueil et informations aux pèlerins et touristes
- Confection d'une vidéo
- Participation à la confection d'une exposition et d'un livre en Français, Anglais et Espagnol
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Axa Tech
- Hôtesse d'accueil
2009 - 2010
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Ecotours
- Assistante chef de produits
2009 - 2009
Ecotours, association de tourisme équitable et solidaire spécialiste de l’Amérique Latine membre fondateur de l’ATES.
Missions :
- Actions de communication,
- Prospection téléphonique de CE,
- Rédaction de documents d’informations aux voyageurs,
- Mise à jour du dossier de presse et de fiches sur les destinations,
- Aide à la confection d’un nouveau circuit en Irlande
