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Raphaël CERVINI

STRASBOURG

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Entreprises

  • Hotel le Bristol, Faubourg 114 - Chef de rang

    2013 - maintenant

  • Restaurant A la Bouffe, Melbourne - Chef de rang

    2012 - 2013

  • Restaurant Lameloise - Commis en salle

    2011 - 2012

  • H10 Hotel Costa Adeje Palace - Relation publiques, stagiaire

    2011 - 2011 Chargé de la clientèle « Privilège » de l’hôtel
    Traductions dans plusieurs langages (espagnol, anglais, allemand, français)

  • Hôtel Conrad Bruxelles - Stagiaire aux achats

    2009 - 2009 secteur achats-économat
    réception de marchandises et gestion des stocks(Mai-août)

  • Hôtel 4 * L’Estelle en Camargue », Saintes-Maries-de-la-Mer - Stagiaire salle et cuisine

    2008 - 2008 Commis en salle 3 mois et commis en cuisine 1 mois de mai août.

  • Restaurant Le Gavroche, Londres - Intermédiaire salle cuisine

    2007 - 2007 intermédiaire salle cuisine (runner)

Formations

  • Université De Gestion À La Rochelle (La Rochelle)

    La Rochelle 2010 - 2011 Licence de gestion

  • Lycée AlexAndré Dumas

    Illkirch 2007 - 2010 B.T.S Hôtellerie et restauration, gestion et mercatique

Réseau

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