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Sophie SIMONET

LIMOGES

En résumé

Mon parcours professionnel se caractérise par un sens aigu de la satisfaction du client et une véritable polyvalence.

Aujourd'hui je maîtrise et je sais faire maîtriser les compétences essentielles à la réussite d'un établissement touristique : gestion financière, marketing, commercialisation, management, RH.

Par compétences j'entend les compétences professionnelles mais aussi comportementales, relationnelles et organisationnelles qui à mon sens sont indissociables.

Actuellement en poste chez Odalys dans le Morbihan Sud, près du célèbre port de La Trinité sur Mer.





Mes compétences :
Développement durable
Evénementiel
Hôtellerie
Loisirs
Résidence de tourisme
Tourisme
Gestion

Entreprises

  • Odalys Vacances - Vitalys Domaine de Ker Arno - Responsable de Résidence

    2012 - maintenant Dans un camping de 5 hectares, 191 mobil homes et une trentaine d'emplacements nus.
    Il faut ici une bonne connaissance du terrain pour gérer le parc tant en matière d'espaces verts et espaces communs (sanitaires, salle d'animation...) qu'en matière d'entretien et de suivi du locatif.
    Je recrute le personnel et assure le suivi. En charge de l'hébergement : réservations, accueil, attributions des mobil homes.
    Avec la maîtrise des outils informatiques et l'aide de logiciels internes : suivi budgétaires et reporting mensuel au contrôle de gestion sous couvert de la direction régionale.

  • Camping Lodge Domaine La Yole **** 1300 empl dans l'Hérault - Responsable commercial et accueil

    2011 - 2011 Accueil, encadrement équipe 14 personnes, réservations, tenue des caisses, recrutement personnel saisonnier, relations avec la clientèle, propositions commerciales et mises en action.

  • Lac de Saint Pardoux - 87 - Directeur Adjoint - Régisseur

    1993 - 2010 1997/2010:Directeur adjoint de l' EPIC, responsable des 2 campings, organisation, fonctionnement, commercialisation et réservations. nombreux partenariats avec divers TO français et étrangers, salons professionnels. Régisseur d'avances et de recettes, garante de la tenue des budgets. Recrutement, formation et suivi d'une équipe de 60 saisonniers. Coordination des équipes animation, bars, réception et technique. Management de transition pour les 2 campings (passage en DSP).

    2008/2010 : Intendante des bars, snacks et restaurants sur 2 sites, gestion de l'organisation, des commandes, des relations fournisseurs. Organisation d'évènements.

    1997/2000 : Responsable Centre d'hébergement de Chabannes, commercialisation(groupes jeunes, classes de découverte, séminaires...) réservation, mise en place partenariats, prestataires, mise en place et suivi méthode HACCP, coordination des équipes.

    1995/1997 : Chef de service accueil camping Santrop et Freaudour, responsable du camping de Freaudour, contrôle et organisation du camping de Santrop, gestion du logiciel Unicamp et des réservations.

    1994 : Responsale du camping de Freaudour, organisation des tâches quotidiennes, contrôle du planning et de la facturation, vérification du bon état de marche du camping et de la propreté du site, responsable de l'équipe de 20 saisonniers.

    1993 : Stagiaire accueil camping de Freaudour, accueil des clients, facturation des séjours, contrôle de l'occupation du camping, vérification du planning, élaboration manuelle des statistiques.

  • Conférence International Monte Carlo - Agent d'accueil

    1989 - 1990 Agence Réceptrice

  • Duty Free International Cannes - 06 - Hôtesse

    1989 - 1991

  • Centre de loisirs Vallauris 06 - Centre de Vacances CE Air France - Animatrice, monitrice de voile, surveillant de baignade

    1987 - 1991

Formations

  • AFPA

    Brive Puis Auray 2012 - 2014 Responsable Etablissement touristique

  • UFR Espaces Et Cultures

    Nice 1988 - 1994

  • Lycée Hotelier Tourisme Paul Augier (Nice)

    Nice 1985 - 1988

Réseau

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