PARIS2007 - 2010* Gestion des études quantitatives portant sur des produits de chocolat auprès d'un panel de consommateurs
* Gestion du panel
LINDT & SPRUNGLI
- Chef de projet Recherche et Développement
PARIS1998 - 2006Coordination de projets de création de nouveaux produits de chocolat (tablettes, confiserie), de la formulation à la production industrielle