J’ai intégré l’équipe "Neuro-Gastroentérologie & Nutrition" dans le cadre du Master 2 EQSA puis en tant qu’assistante ingénieur où j’ai pu travailler sur les coliques infantiles en collaboration avec des industriels. Passionnée par le domaine « Aliments-Santé », j’étudie dans le cadre de ma thèse les propriétés anti-inflammatoires du lait d’ânesse sur deux modèles expérimentaux de pathologies intestinales. Aussi, le but in fine est d’élaborer un produit alimentaire à base de lait d’ânesse, conservant ces effets santé. (Financement : École Ingénieurs de Purpan & Institut National Anes et Mulets). A la fin de mon doctorat j'aimerai trouver un poste dans les domaines "Alimentation et effets sur la physiologie de l'intestin" ; "Recherche et Développement" ; "Recherche pré-clinique "
I joined the team "Neurogastroenterology & Nutrition" as part of a Master 2 EQSA then as assistant engineer where I could work on colicky infants in collaboration with industry. Fascinated by the field "Health and Food" I study in the context of my thesis: the anti-inflammatory properties of donkey's milk on two experimental models of intestinal diseases in fine to develop food-based product donkey milk, keeping these healthy effects. (Grant : École Ingénieurs de Purpan & INAM). At the end of my PhD I'm looking for a job in the fields "Food and effects on the physiology of the gut"; "Research and development" ; "Pre-clinical research"
Mes compétences :
Préparation de commande
Alimentation Santé
Immunohistochimie
Biologie moléculaire
Chirurgie petit animal de laboratoire
Adaptabilité
Biostatistiques
Expérimentation animale
Gestion de projet
Communication