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Stéphane BOULAIS

VALENTON

En résumé

Mes compétences :
Export
Achats
Développement commercial
Grande distribution
Agroalimentaire
Management
Commerce international
Négociation
Allemand

Entreprises

  • Transgourmet - Category Manager

    VALENTON 2016 - maintenant
  • Lidl France - Acheteur

    Strasbourg 2013 - 2016 Responsable des achats « Viandes & Volailles » (frais & surgelé)
    (précédemment : plats préparés (sec) & fruits secs)

    Négociation des produits de la gamme permanente et des opérations promotionnelles : volume d'achats d'environ 600 M€

    Définition de la gamme, fixation des prix de vente, suivi des performances et de la qualité
    Validation des cahiers des charges, des packagings, des publicités, des contrats...

    Management d'une équipe de 4 personnes
  • Maître Prunille - Responsable commercial export

    2010 - 2013 Chargé du développement des ventes en Allemagne, Autriche, Suisse.
    Account Manager Lidl International, Kaufland, Aldi, Kaisers, Spar...
    Réflexion et mise en place de la stratégie commerciale et marketing.
    Prospection & veille concurrentielle.
    Négociation des prix & conclusion.
    Suivi commercial et coordination des opérations.
  • FCI - Automotive (Bain Capital Group) - Assistant Marketing Stratégique

    2009 - 2010 Suivi des évolutions du marché de l’automobile et du marché potentiel associé en connecteurs - Amélioration des prévisions de ventes - Analyse de marchés cibles
  • UCAR - Administration des Achats

    Boulogne-Billancourt 2008 - 2009 Gestion de l’information et des procédures entre fournisseurs, financiers et réseau de franchisés
  • SYMANTEC - Business Analyst

    Courbevoie 2007 - 2008 Analyse des ventes et du marché - Suivi des prévisions de ventes - Participation aux réunions stratégiques commerciales & marketing.

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