Stéphane CASCARINO

En résumé

Entreprises

• Cultura - Directeur de magasin

  Mérignac 2017 - maintenant

• Cultura - Directeur de magasin

  Mérignac 2015 - 2017 - Animation et pilotage d'une équipe de 3 cadres et de 25 collaborateurs

• Cultura - Chef de Secteur Livre

  Mérignac 2014 - 2015 Responsable d'une équipe de 6 libraires

• E.Leclerc - Chef de secteur culturel Espace Culturel Andrézieux-Bouthéon

  Ivry-sur-Seine 2012 - 2014 - Chargé de l'ouverture d'un nouvel Espace Culturel Leclerc de 1000 m2 (ouverture mai 2013) : Livre, Audio, Vidéo, Micro-informatique, Photo, Son nomade.
  - Recrutement de l'équipe (15 personnes).
  - Négociations fournisseurs.
  - Pilotage et animation.

• Fnac - Coordinateur régional produits éditoriaux FNAC Périphérie

  IVRY SUR SEINE 2012 - 2012 - Animateur réseau produits éditoriaux pour 8 magasins dans toute la France.
  - Animateur réseau produits éditoriaux binôme pour 9 autres magasins.
  - Interface entre l'Exploitation et les directions produits, approvisionnements et marketing.
  - Ouverture du magasin de Quimper en relation avec l'ensemble de l'équipe régionale et des équipes centrales en charge des ouvertures.
  - Animation d'un groupe de travail en vue de la création d'un book d'intégration des nouveaux responsables.

• Fnac - Directeur de magasin Fnac Orléans

  IVRY SUR SEINE 2010 - 2011 - Dans le cadre de ma mission de Coordinateur régional Fnac Grande-Couronne, intérim sur la fonction de Directeur de magasin Fnac Orléans.
  - Animation d'une équipe de 5 cadres et de 65 collaborateurs de divers services.
  - Gestion des instances : DP, CE, CHSCT.
  - Mise en place des Ressources humaines mutualisées sur le magasin.

• Fnac - Coordinateur régional produits éditoriaux Fnac Grande Couronne

  IVRY SUR SEINE 2009 - 2012 - Animateur réseau produits éditoriaux responsable de l'animation et de l'exploitation de 9 magasins (75 000 K€).
  - Travail en relation avec une équipe régionale pluri-disciplinaire.
  - Encadrement et pilotage d'une équipe de 14 cadres commerciaux.
  - Interface entre l'Exploitation et les directions produits, approvisionnements et marketing.
  - Déploiement de projets : Fnac Kids, espaces papeterie, produits dérivés, Pilotage Petits Magasins …
  - Pilotage des stocks à l'aide d'outils transversaux (3S, 3A).
  - Déploiement et suivi de nouvelles règles merchandising (Book merchandising).
  - Animation de réunions régionales.
  - Coordinateur référent dans le cadre d'une consultation en vue d'améliorer les outils de pilotage des stocks et de la qualité de l'assortiment.

• Fnac - Responsable de Département Librairie Fnac Lyon Part-Dieu

  IVRY SUR SEINE 2006 - 2009 - Responsable d'une équipe de 17 personnes.
  - Remodeling de la Librairie.
  - Réorganisation intégrale des plannings.
  - Déploiement de nouvelles règles merchandising.
  - Pilotage et réalisation d'inventaires.
  - Gestion de l'équipe face à une GPEC.
  - Mise en place des rites managériaux.

• Fnac - Responsable de département Librairie Fnac Saint-Etienne

  IVRY SUR SEINE 2004 - 2006 - Responsable d'une équipe de 8 personnes.
  - Pilotage des items de gestion : dépréciation, retours, largeur de gamme …
  - Réorganisation de la Librairie.
  - Pilotage et réalisation d'inventaires.

• Fnac - Assistant du Responsable de Département Librairie Fnac Clermont-Ferrand

  IVRY SUR SEINE 2001 - 2004 - Vendeur Qualifié 2, adjoint du responsable Librairie.
  - Relais terrain du responsable.
  - Gestion directe des rayons Parascolaire et Langues.
  - Participation active à l'agrandissement de la librairie (création sur un nouvel étage).
  - Remplacement du responsable pendant 6 mois.

• Quick - Leader

  LA PLAINE SAINT DENIS 1989 - 2000 - Plusieurs fonctions dans les restaurants de Saint-Etienne (1989-1992) et de Lyon Bellecour (1992- 2000).
  - En tant que leader, animation terrain d'une équipe de 30 personnes.
  - Formation des nouveaux entrants.
  - Responsable qualité.

Formations

• Centre De Formation De La CCI De Lyon

  Lyon 2000 - 2000 IPC Librairie et Multimédia
  
  Diplôme pour les futurs cadres en librairie.

• Université Lyon 2 Lumiere

  Lyon 1996 - 1998 DEA Histoire, Langues & Civilisations des mondes anciens
  
  - DEA d'Histoire ancienne réalisé à la Maison de l'Orient méditerranéen (CNRS) / Lyon 2.
  - Sujet : évolution du paysage arboré égyptien à l'époque gréco-romaine.
  - Mention très bien.
  - Parallèlement, j'ai suivi des cours d'égyptologie à l'Institut Victor Loret de la Maison de l'Orient méditerranéen (de 1994 à 1999).
  - 2 ans post DEA en tant que Doctorant (1998-2000)

Réseau

• Arnaud DE CLERCK

• Catherine BEAULIEU

• Cuneyit AKSUNGER

• Eléonore HOUISTE

• Elisa LAFAYE

• Eric REIGNIER-PRIMET

• Geoffrey PAUFERT

• Katy GAUTRON

• Sarah GONTARD

• Sibylle MACRON