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Stephane PASQUER

BARJOUVILLE

En résumé

Habitué à évoluer sur des marchés très concurrentiels, le management est primordial, influer un esprit d'équipe à ses collaborateurs est le succès de la réussite. je souhaite mettre mon dynamisme, mes qualités de manager, de gestionnaire et relationnelle au service d'entreprise dans le secteur des produits frais.

Mes compétences :
Vente
Organisation
Achats
Apple Mac
Stratégie commerciale
Développement commercial
Management opérationnel

Entreprises

  • COICAULT THOMAS - Directeur

    2018 - maintenant COICAULT THOMAS est un opérateur historique du MIN de Rungis, qui commercialise des fruits et principalement des pommes et poires.

  • FIDEGE réseau Le Saint - RESPONSABLE COMMERCIAL

    2016 - 2017 Réseau Le Saint - CA 35 M EUR - 140 personnes
    Manager une équipe composée de 6 commerciaux - Organiser les différents plannings de présence et congés, préparation et gestion des salaires
    Gestion d'un portefeuille de clients grands comptes, participation aux achats

  • DC PRIMEURS réseau Le Saint - DIRECTEUR COMMERCIAL

    2016 - 2016 Réseau Le Saint - CA 5,8 M EUR - 24 personnes
    Développer le chiffre d'affaire sur 4 gammes : fruits et légumes, fleurs et plantes, produits BOF et épicerie
    Manager sur l'ensemble des métiers : acheteurs, commerciaux, télévendeuses, logistique et préparation

  • BONNAFRUITS Groupe Estivin - - DIRECTEUR DE SITE

    2015 - 2016 Développer le chiffre d'affaire sur 2 gammes : fruits et légumes et produits de la mer
    Augmenter les relations avec les institutionnels et les producteurs départementaux et régionaux

  • PROFEX - DIRECTEUR COMMERCIAL

    2015 - 2015 Définir la politique commerciale et les achats sur les marchés de Rungis et Rouen.

  • MANTES PRIMEURS groupe Transgourmet - DIRECTEUR OPERATIONNEL

    2012 - 2014 Groupe Transgourmet - CA 24,6 M EUR - 110 personnes
    Membre du comité de direction, direction des instances représentatives du personnel, acheteur
    Augmentation du chiffre d'affaires de plus de 11% avec l'apport de marchés RHD et clients GMS

  • MARCO DANIELOU groupe Mag Fruits - DIRECTEUR DE SITE

    2001 - 2012 DIRECTEUR DE SITE MARCO DANIELOU à Chartres Groupe Mag Fruits
    CA 9,5 M EUR , 25 personnes
    Recruter, manager et organiser les équipes : achat, commercial, administratif et logistique
    Acheteur et mise en place de marque propre et contrat de contractualisation
    Responsable de la politique commerciale GMS du Groupe Mag Fruits (6 succursales) - Augmentation du chiffre d'affaires de 1,8 M EUR à 9,5 M EUR

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