Mes compétences :
Chef de produit
Théâtre
Coaching professionnel
Marketing stratégique
Enseignement universitaire
Entreprises
LU KRAFT
- Chef de produit La Clé des Champs BIO
2009 - maintenant
Lu / Danone
- Chef de produits PEPITO
2006 - maintenant> ANALYSE STRATEGIQUE DE LA MARQUE
- 3 Revues de marque : du Bilan au Plan d’action total mix
- Nouveau Business Model marque (Lancement sept 2009)
> RENFORT DE LA BRAND EQUITY
- Nouvelle méthodologie d’étude qualitative auprès d’enfants
- Rénovation Packaging vers plus de « Playvalue » : mascotte, création des « Blagues Pépito »
- Primes in pack depuis 2006 : de +4 à +10% sur la demande selon la prime
- Pub : Tag 5 secondes en animation 2D sur primes in pack - impact supérieur à la moyenne LU
> DEVELOPPEMENT BUSINESS
- Innovation : des concepts aux lancements – Innovations 2008 classées en 1er et 2nd quartiles
- Innovation de rupture (pour 2010) : foodform protégeable et attribuable, achat nouvelle ligne
- Base business : pilotage prix et promotion – Impact de +5% sur les 2 références piliers
> PIL0TAGE DES KPI DU BUDGET : Top line (suivi Nielsen), rentabilité, résultat opérationnel
Marie Groupe Uniq
- Chef de produit / Marques LUANG - BOCUSE - WEIGHT WATCHERS
2004 - 2006> REPOSITIONNEMENT MARQUE Luang : logo / pack / gamme / recettes
> INNOVATION PACKAGING Paul Bocuse : nouveau concept pack
> DEVELOPPEMENT RECETTE Weight Watchers : aujourd’hui n°1 de la gamme
> REPORTING : Nielsen (Scantrack et Homescan) et suivi budgétaire