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Groupe InVivo
- Directrice de Magasin Frais d'Ici
Paris
2015 - maintenant
Directrice du premier magasin Frais d'Ici ouvert en Octobre 2014.
Management d'une équipe de 10 à 12 salariés.
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SOFRUITEX
- Commerciale
2014 - 2015
Commercialisation de fruits du Tarn-et-Garonne (pommes, prunes, cerises et raisins) auprès d'une clientèle de grossistes et acheteurs GMS, en France et en Europe.
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Décathlon COLOMIERS (31)
- Responsable de Rayon FITNESS
2012 - 2014
Magasin de Décathlon, Colomiers (31)
Participation à l'agrandissement du magasin de 4000 à 6000 m² (travail plan de masse, organisation du déménagement, reflexion sur la politique commerciale de l'Univers pour choisir ensuite les gammes de produits adéquates)
Gestion (pilotage CA, marge, heures, stocks)
Commerce : dynamisme commercial, gestion des stock, travail du linéaire
Management d'une équipe de 7 à 9 collaborateurs : recrutement, formation, animation Responsable Trocathlon
Animation d'évènements : Zumba nocturne avec 90 participantes, Zumba extérieure, Activité Baby Gym, Découverte des sport de combat...
Recherche de partenariats
CA 2012 : 2,9M€ (2012), 1er région en progression de CA
CA 2013 : 3,4 M€, &er région en progression de CA
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Decathlon BLAGNAC
- Responsable Univer MONTAGNE (Randonnée Ski)
Villeneuve d'Ascq
2011 - 2012
Magasin de Décathlon, Blagnac (31)
Management, Formation d'une équipe de 4 collaborateurs
Responsable du Trocathlon : plannings, compte d'exploitation, organisation et gestion de l'évènement
CA Univers 1,3M€, 1er région en progression de CA en 2012.
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Décathlon BLAGNAC
- Responsable de rayon FITNESS
Villeneuve d'Ascq
2011 - 2011
Magasin de Décathlon, Blagnac (31)
Management, Formation d'une équipe de 2 collaborateurs
CA 600 000€
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Auchan PEROLS (34)
- Chef de rayon POISSONNERIE
2010 - 2011
Chef de rayon poissonnerie du magasin Auchan Pérols.
Gestion (marge, casse, DI...)
Commerce (achats, mises en avant, théatralisation...)
Gestion humaine (équipe de 12 employés)
Suivi de l'École Des Manager, formation interne permettant d'approfondir les connaissances en gestion, commerce et humain.
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AUCHAN
- Stage assistant chef de rayon
Villeneuve-d'Ascq
2010 - 2010
stagiaire assistant chef de rayon
mission rayon fruits et légumes : accompagnement de la mise en place du PPE (conduite du changement, formation et accompagnement de l'équipe, suivi des changements)
mission qualité, transverse tous rayons : chaîne du froid : animation de formation, contrôle des températures, repérage des problèmes des rayons et réflexion sur les pistes d'amélioration
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POMONA Terre Azur
- Stage Commercial GMS
Vandœuvre-lès-Nancy
2009 - maintenant
Auprès de l'équipe commerciale du département fruits et légumes de la succursale de Reims, j'ai contribué au développement de l'activité (B to B) auprès de la clientèle GMS.
J'ai découvert cette clientèle, effectué des remplacement du personnel absent durant les congés annuels, mené des actions de terrain (théatralisation, merchandising)... J'ai aussi commercialisé des produits particuliers de 4ème gamme comme les chiffonnades de légumes.
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ENSAT
- Projet etudiant
CHAMONIX
2009 - 2010
Projet Création d'entreprise : Rédaction d'un plan d'affaire (business plan)
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Maraichage
- Ouvrier maraicher
2008 - 2008
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Lallemand
- Projet tutoré, en collaboration ENSAT-entreprise
2008 - maintenant
Etude de marché : évaluation de la représentation des médecins et pharmaciens sur les probiotiques.
Réalisation de plaquettes informatives destinées aux médecins et pharmaciens sur les probiotiques.
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Hôtel-restaurant Kyriad Prestige
- Serveuse
2006 - 2006
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Producteurs fruits légumes
- Vendeur sur les marchés
2006 - 2011
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Hotel Restaurant Sidhlome hotel
- Serveur puis superviseur restaurant
2004 - 2005
assistant général (restauration, service en salle, femme de chambre, jardinage...)
Ensuite, promue superviseur du restaurant (planning, service, préparation, gestion personnel)