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Sylvain DESWARTE

TURENNE

En résumé

Allier la maîtrise des savoirs existants et le développement de nouvelles technologies.

Mes compétences :
R D
Ingenierie
gestion de projet
Bilan / Analyse
Techniques process/conditionnement/Utilites dans l
Industrialisation

Entreprises

  • Andros France - Directeur R&D Andros Fruit France

    2016 - maintenant
  • Andros Confiserie - Directeur Technique

    BIARS SUR CERE 2010 - 2016
  • ANDROS - Ingénieur Process

    BIARS SUR CERE 2009 - 2010
  • Groupe Bel - Ingenieur Chef de Projet

    2006 - 2008 Chef de Projet Ingénierie zone Moyen Orient/Nord Afrique :
    Réalisation de projet d’investissement dans les usines de la zone (80% du temps de travail a l'etranger): Maroc, Egypte, Syrie, Iran et Turquie
    1 à 2 millions euros

    - Assistance à la maitrise d’ouvrage
    - Maitrise d’œuvre.
    - Veille technologique
  • Saint Louis Sucre - Ingénieur process

    Paris 2003 - 2006 Ingénieur Process Sucrier • Direction Technique • Saint Louis Sucre (Eppeville 80)
    En charge du suivi process de 6 usines et 3 ateliers de sucre liquide (sous la responsabilité du directeur process, R&D), travail en collaboration avec les sites dans le but d’optimiser le process dans sa globalité :
    - Réalisation d’étude process, de procédures, d’études de faisabilité en collaboration avec les sites
    - Suivi de l’aspect thermique des usines : bilan thermique, bilan matière, analyse et diagnostique, mise en place de plans d’action.
    - Simulation de procédé : dimensionnement d’installations
    - Etudes technico-économiques
    - Responsable du suivi technique des ateliers de sucre liquide et du suivi des transporteurs
  • Cirad - Assistant chercheur

    Paris 2003 - 2003 Projet Ingénieur • C.I.R.A.D. Pôle Agro-alimentaire (Ile de la Réunion - 6 mois)
    Etude d’un procédé de fractionnement de la graisse de volaille :
  • Saint Louis Sucre - Stagiaire

    Paris 2001 - 2002 Stage Ingénieur • Saint Louis Sucre (Marseille - 6 mois)Suivi et optimisation de l’atelier de cristallisation d’une raffinerie de sucre de canne

Formations

  • Ecole Polytechnique De Montréal (Montréal)

    Montréal 2002 - 2003
  • Université Compiègne

    Compiegne 1998 - 2003 Génie biologique

Réseau

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