Sylvain DESWARTE

En résumé

Entreprises

• Andros France - Directeur R&D Andros Fruit France

  2016 - maintenant

• Andros Confiserie - Directeur Technique

  BIARS SUR CERE 2010 - 2016

• ANDROS - Ingénieur Process

  BIARS SUR CERE 2009 - 2010

• Groupe Bel - Ingenieur Chef de Projet

  2006 - 2008 Chef de Projet Ingénierie zone Moyen Orient/Nord Afrique :
  Réalisation de projet d’investissement dans les usines de la zone (80% du temps de travail a l'etranger): Maroc, Egypte, Syrie, Iran et Turquie
  1 à 2 millions euros
  
  - Assistance à la maitrise d’ouvrage
  - Maitrise d’œuvre.
  - Veille technologique

• Saint Louis Sucre - Ingénieur process

  Paris 2003 - 2006 Ingénieur Process Sucrier • Direction Technique • Saint Louis Sucre (Eppeville 80)
  En charge du suivi process de 6 usines et 3 ateliers de sucre liquide (sous la responsabilité du directeur process, R&D), travail en collaboration avec les sites dans le but d’optimiser le process dans sa globalité :
  - Réalisation d’étude process, de procédures, d’études de faisabilité en collaboration avec les sites
  - Suivi de l’aspect thermique des usines : bilan thermique, bilan matière, analyse et diagnostique, mise en place de plans d’action.
  - Simulation de procédé : dimensionnement d’installations
  - Etudes technico-économiques
  - Responsable du suivi technique des ateliers de sucre liquide et du suivi des transporteurs

• Cirad - Assistant chercheur

  Paris 2003 - 2003 Projet Ingénieur • C.I.R.A.D. Pôle Agro-alimentaire (Ile de la Réunion - 6 mois)
  Etude d’un procédé de fractionnement de la graisse de volaille :

• Saint Louis Sucre - Stagiaire

  Paris 2001 - 2002 Stage Ingénieur • Saint Louis Sucre (Marseille - 6 mois)Suivi et optimisation de l’atelier de cristallisation d’une raffinerie de sucre de canne

Formations

• Ecole Polytechnique De Montréal (Montréal)

  Montréal 2002 - 2003

• Université Compiègne

  Compiegne 1998 - 2003 Génie biologique

Réseau

• Amaury LEROUX-JOUBERT

• Antoine MARTIN

• Aurore BRIAND

• Christel CASASNOVAS

• Damien FRABOT

• Flora BULCOURT-LE GOFF

• Franck MARTIN

• Gilles RIPOCHE

• Lucille SAUDEMONT

• Serge PAGE