Menu

Sylvain DUFAY

Marne La Vallée Cedex 2

En résumé

Tout juste diplômé d'un Master 2 en Supply Chain management et riche de 6 années d'expérience dans la logistique de grande distribution et industrielle, je suis actuellement planificateur chez Nestlé Nutrition d'une usine produisant du lait infantile.

Dynamique et motivé je me décrirais comme quelqu'un d’organisé, proactif, rigoureux, ouvert d'esprit et ayant un bon relationnel.

Mes compétences :
SAP
Informatique
Microsoft office
Communication
Qualité
Organisation
Sécurité
Logistique
Rigueur
Gestion de projet
Gestion de crise

Entreprises

  • Nestlé - Chargé de mission

    Marne La Vallée Cedex 2 2013 - 2013 Coordinateur et leader d'un projet visant à réduire le working capital d'une usine produisant du lait infantile.
    Résultat : Réduction de 30 % de la valeur immobilisée.

  • Nestlé - Planificateur usine

    Marne La Vallée Cedex 2 2013 - maintenant Planificateur d'une usine de lait infantile, 3 lignes de production et 5 de conditionnement.

  • Nestlé - Approvisionneur

    Marne La Vallée Cedex 2 2011 - 2012 Dans le cadre de mon Master 2, approvisionneur pour une usine de lait infantile, gestion de 350 références.

    Thématiques abordées en parallèle au poste :
    - Réduction des références obsolètes.
    - Management des KPI stock cover et OTIF

    Dans le cadre du Master :
    Définition d'une nouvelle stratégie de planification avant, durant et après travaux impliquant de nombreux changements de flux.

  • ID Logistics - Employé logistique polyvalent - Service gestion des stocks

    Cavaillon 2007 - 2011 Dans le cadre de mes études, employé logistique polyvalent affilié au service gestion des stocks d'une plate forme gérant des produits de type épicerie pour 30 Hypermarchés Carrefour (9000 références).

    2010 - 2011 : Participation à l'étude et la mise en place d'un nouvel outil de préparation s'appelant le Pick N Go.
    (Calculs de productivité, élaboration des procédures, management opérationnel, chiffrage du retour sur investissement et approche ergonomique)

    2009 -2010 : Participation à la réimplantation de l'entrepôt (méthode d'implantation, management opérationnel lors du déploiement).

    2008 : Participation à la mise en place d’une zone de flux tendu (étude du processus et élaboration des tableaux de bords).

    2007 : Occupation de postes opérateur(Préparation, Inventoriste) puis intégration au service gestion des stocks.
    Elaboration du standard des taches du service GDS.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :