STRASBOURG
Bonjour à tous,
Je suis originaire du Sancerrois, passionné par le monde du Vin et de la Gastronomie depuis plus de 15 ans, diplômé de l'Université du Vin de Suze la Rousse dans la Vallée du Rhône.
J'ai successivement été Responsable d’une Cave à Vin pendant 5 ans puis Responsable Commercial pendant 4 ans au sein de propriétés viticoles en Vallée du Rhône et Bordeaux.
Mes passions gourmandes et mon envie de les transmettre m’ont motivé à développer le concept de la Cave à Terroirs où Vins de propriétés, Fromages affinés et Salaisons de grande tradition sont à l'honneur.
Implanté dans le Quartier de la Robertsau à Strasbourg, La Cave à Terroirs met à l’honneur le travail des artisans de la terre (qu’ils soient Vignerons, Eleveurs ou Artisans).
- 450 Vins de propriétés
- Épicerie Fine
- Prestation : plateaux Fromages / Charcuteries.
- Cours de Dégustation au Grand Public, aux Entreprises, prestation Team Building ...
- Animation en milieu professionnel : Lancement de produits, accueil de prospects, soirée professionnelle ...
- Cadeaux d'affaire
Retrouvez plus de détail et mes actualités sur :www.lacaveaterroirs.fr
et sur facebook : https://www.facebook.com/La.Cave.a.Terroirs/
Au plaisir de vous y accueillir,
Sylvain GIRARD
Mes compétences :
Animation
Biodynamie
Conseil
Dégustation
Epicerie fine
Oenologie
Vin
Cours de Dégustation vins - Oenologie
Formation professionnelle
