Sylvain KERROS

En résumé

Entreprises

• Phytosynthese - Responsable Innovation et R&D

  2016 - maintenant Sous l’autorité du directeur général du Groupe Lehning, management de 7 personnes.
  
  Pilotage du Pôle Innovation.
  - Définition, mise en place et conduite de la stratégie de l'entreprise en terme d'Innovation (Produit, Technologie, Marketing, Service, Organisation...).
  - Management de trois départements : R&D / Affaires Réglementaires / Qualité.
  - Interface stratégique à l'international avec les principaux clients ou prospects, partenaires de Recherche, syndicats autour de projets de collaboration scientifique.
  - Expert en Intelligence économique, veille stratégique.
  - Expert en Marketing, communication scientifique et technologique.

• Phytosynthese - Responsable Qualité et Chef de Projets R&D

  2008 - 2015 Sous l’autorité du directeur général, management de 3 personnes.
  
  Pilotage de divers projets scientifiques.
  - Conception et développement de produits innovants et argumentaires Marketing en gammes volaille et ruminant.
  - Coordination de projet avec des partenaires de Recherche type INRA et certains principaux clients internationaux.
  - Participation active à la formation technique des équipes marketing, commerciales et distributeurs étrangers.
  - Membre du syndicat Européen FEFANA représentant les intérêts de l'industrie des additifs en nutrition animale.
  
  Optimisation et animation du système de management de la Qualité orienté vers l’amélioration continue, la sécurité alimentaire, le respect de règlements internationaux et la satisfaction des clients.
  - Certifications obtenues aux normes ISO 9001, FAMI-QS (HACCP) et cahiers des charges Agriculture Biologique, Engagement Qualité CARREFOUR.

• Phytosynthese - Responsable Innovation technologique

  2006 - 2008 Sous l’autorité du directeur général, management de 2 personnes.
  
  - Pilotage d’un projet de screening, acquisition, implantation puis optimisation de la technologie de microencapsulation d’huiles essentielles (investissement projet environ 1,5 M€).

• Phytosynthese - Responsable Laboratoire

  2003 - 2006 Sous l’autorité du directeur général, management de 2 personnes.
  
  - Création et gestion d’un laboratoire d’analyses physico-chimiques (HPLC/UV, GC/MS...).
  - Formulation galénique de produits finis (poudres, émulsions liquides et gels).

• Chanel - Stagiaire Ingénieur

  Neuilly-sur-Seine 2002 - 2002 Etude du vieillissement de cosmétiques par olfactométrie.

Formations

• ENSCM, Ecole Nationale Supérieure De Chimie De Montpellier

  Montpellier 2000 - 2002 Ingénieur Chimiste

• ENSCM, Ecole Nationale Supérieure De Chimie De Montpellier (Montpellier)

  Montpellier 2000 - 2002 Master Recherche

• Université De Bretagne Occidentale (UBO)

  Brest 1996 - 2000 Maîtrise de Chimie

Réseau

• Benoit IDIEDER

• Blandine SARRAZIN

• Cédric BORIES

• Chiraz JAAFAR MAALEJ

• Loreline ROBBE

• Manager AKEMIA BIO ECOCERT

• Patrick RENVERSÉ

• Sébastien GARNIER

• Thomas REGNIER

• Yorann ROUX