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Tarpa IULIAN

CONSTANTA

En résumé

Je travaille dans la restauration à la fin de l'école secondaire. Je suis allé un par un dans tous les départements d'une restauration,ce qui m'a aidé plus tard à comprendre et à résoudre les problèmes découlant dans un département ou la cuisine, salle à manger, restaurant, blanchisserie et l'hébergement.

A travailler avec des gens de différentes aires culturelles du monde,n'est pas une chose facile.Je l'ai sur mon compte une fois appartenant à la première société internationale de restauration Pellegrini West Afrique.
Je dois mon mentor quand il Maurizzio Gianotti celui qui vraiment m'a enseigné l'ABC de la restauration internationale.
Été un moment depuis période pendant laquelle j'ai eu le plaisir de travailler pour de grandes entreprises dans le domaine tels que: services OTS Nigeria,, Sodexo Afrique, Eurest Support Services Worldwide et de la CIS maintenant.

Mes compétences :
S'adapter

Entreprises

  • CIS Algerie - Site Manager / Camp Boss

    2009 - 2009 J'ai répondu la plupart du temps par une bonne organisation des endroits comme entité culturelle et sociale, je regardais tous les jours l'exercice effectif des services de restauration qui ont été directement responsable, supervise les menus, commandes, organisation de fêtes et occasions spéciales, j'ai été agent de liaison entre l'entreprise et de mes clients par jour localisation des activités, le résultat en fonction des coûts budgétaires, les préparateurs des stocks de fin de mois, la conclusion de l'clossing mois.
    Je ne pas au moins la formation continue du personnel des subordonnés.
    J'ai une expérience de plus de 18 ans dans les pays d'Afrique de l'Ouest et Afrique du Nord avec de bons résultats, pour en sociétés internationales telles que Pellegrini outre-mer Restauration, Sodexo, Eurest Support Services, de la CIS, etc.

  • Cieptal-CIS Algerie - Site Manager Anadarko

    2009 - maintenant

  • Cieptal-CIS Algerie - Site Manager Anadarko

    2009 - maintenant

  • Cieptal - Site Manager Anadarko

    2009 - maintenant

Formations

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