Commerce-Marketing-Export secteur des Vins&Spiritueux
Mes compétences :
Oenologie
Vinification
NTIC
Commerce B2B
Accueil des clients
Communication
Marketing
Commerce B2C
Gestion de la relation client
Entreprises
Champagne Dom Caudron
- Stagiaire
2013 - 2013● Marketing :
- Contribution à la définition de la politique de produits, de distribution, de prix et de communication (4P)
● Export :
- Suivi client, fournisseur, et autres partenaires.
- Suivi des process liés à l'activité de production et d'exploitation, à leur logistique de mise en marché, à la gestion et au contrôle de conformité.
Soirée Dégustation des Grandes Cuvées de Champagne
- Co-organisatrice
2013 - maintenantDans le cadre du BTS Technico-commercial Vins et Spiritueux, co-organisation de la Soirée Dégustation des Grandes Cuvées de Champagne :
● Missions :
- Démarchage de viticulteurs, coopératives et maisons de Champagne
- Gestion des réservations
- Gestion du budget et de la facturation
- Création du press-book
- Gestion du planning des réunions, rendez-vous et visites
Si vous souhaitez plus d'informations, n'hésitez pas à visiter notre site internet : www.soiree-degustation-champagne.fr
Cinéma Le Palace
- Hôtesse de caisse
2013 - 2013Missions réalisées :
- Accueillir le client et effectuer la vente
- Effectuer les opérations d'encaissement
- Vérifier le fonds de caisse à la prise de poste et effectuer le comptage à la fermeture de la caisse
- Réserver des places et éditer des billets (spectacle, évènements sportifs, ...)
- Réaliser le feed-back aux groupes d'exploitation cinématographiques concernant le nombres d'entrées réalisées pour chaque film
Champagne SANGER
- Stagiaire
2012 - 2013● Plus de 20 actions commerciales réalisées telles que :
- Foire de Châlons-En-Champagne
- Journée du Patrimoine - Ministère de l'Agriculture, Paris
- 18 et 19ème Salon des Vins du Lycée Viticole d'Avize (Vino'Folies)
- Week-end "Caves Ouvertes" - Avize
- Salon International de l'Agriculture - Paris
- Animation soirée privée "Perching Bar" - Verzy
- Foire aux vins E. Leclerc - Dizy
- Animation Châteaux Lacroux - Gaillac
- 23ème Salon des Vins du Lycée Viticole de Rouffach - Alsace
- Accueil clients - Champagne Saintot, Avenay-Val-D'or
- Dégustation vins clairs - Champagne Deutz, Aÿ
- Inauguration festival "War On Screen" - Châlons-en-Champagne
Guide Véron des Champagnes
- Juré
2012 - maintenantDégustation et rédaction de commentaires pour l'élaboration du Guide Véron des Champagnes, créé par Michel Véron, œnologue et professeur de viticulture-œnologie.
Le Millésium
- Hôtesse, Enquêtrice
2012 - maintenantMissions hôtesse d'accueil :
- Accueillir, placer et renseigner le client
Missions enquêtrice :
- Recueillir les avis clients et les retranscrire dans l'outil informatique (tablette)
Nooi
- Employée de cuisine
2012 - 2012- Ouverture du restaurant
- Mise en place de la salle
- Mise en place de la cuisine
- Préparation des desserts
- Prise de commande
- Encaissement
- Nettoyage des locaux
Collège Côte-Legris
- Assistante d'éducation
2012 - 2012- la surveillance des élèves (y compris pendant le service de restauration)
- l’encadrement des sorties scolaires
- l’appui aux documentalistes
- l’aide à l’étude et aux devoirs
- l’accompagnement pédagogique des élèves en difficultés
Hôtel Jean Moët 4*
- Réceptionniste
2011 - 2011Missions réalisées :
- Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci.
- Planifier les réservations et l'occupation des chambres.
- Gestion des réservations via les sites internet Booking, Expédia, Venere etc.
- Effectuer la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contrôle des paiements différés.
Avize2012 - 2014BTSA Technico-Commercial Vins et Spiritueux
- Double compétences -
● Commerciales : mise en marché
- Accueil client
- Relation commerciale
- Marketing stratégique et opérationnel
- Merchandising etc.
● Techniques : processus d'élaboration et de dégustation
- Méthodes d'élaboration des vins effervescents, rouges, rosés et blancs et des spiritueux
- La réglementation viti-vinicole française et européenne du vin
- Les régions viti
● Déléguée au CVL (Conseil de Vie Lycéenne) :
- organisation des "Petits pots du coeur" - collecte de petits pots de bébés au profit des Restos du Cœur
- organisation du concert du "Sidaction"