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Tessa FLORES

EPERNAY

En résumé

Commerce-Marketing-Export secteur des Vins&Spiritueux

Mes compétences :
Oenologie
Vinification
NTIC
Commerce B2B
Accueil des clients
Communication
Marketing
Commerce B2C
Gestion de la relation client

Entreprises

  • Champagne Dom Caudron - Stagiaire

    2013 - 2013 ● Marketing :
    - Contribution à la définition de la politique de produits, de distribution, de prix et de communication (4P)

    ● Export :
    - Suivi client, fournisseur, et autres partenaires.
    - Suivi des process liés à l'activité de production et d'exploitation, à leur logistique de mise en marché, à la gestion et au contrôle de conformité.
  • Soirée Dégustation des Grandes Cuvées de Champagne - Co-organisatrice

    2013 - maintenant Dans le cadre du BTS Technico-commercial Vins et Spiritueux, co-organisation de la Soirée Dégustation des Grandes Cuvées de Champagne :

    ● Missions :

    - Démarchage de viticulteurs, coopératives et maisons de Champagne
    - Gestion des réservations
    - Gestion du budget et de la facturation
    - Création du press-book
    - Gestion du planning des réunions, rendez-vous et visites

    Si vous souhaitez plus d'informations, n'hésitez pas à visiter notre site internet : www.soiree-degustation-champagne.fr
  • Cinéma Le Palace - Hôtesse de caisse

    2013 - 2013 Missions réalisées :

    - Accueillir le client et effectuer la vente
    - Effectuer les opérations d'encaissement
    - Vérifier le fonds de caisse à la prise de poste et effectuer le comptage à la fermeture de la caisse
    - Réserver des places et éditer des billets (spectacle, évènements sportifs, ...)
    - Réaliser le feed-back aux groupes d'exploitation cinématographiques concernant le nombres d'entrées réalisées pour chaque film
  • Champagne SANGER - Stagiaire

    2012 - 2013 ● Plus de 20 actions commerciales réalisées telles que :

    - Foire de Châlons-En-Champagne
    - Journée du Patrimoine - Ministère de l'Agriculture, Paris
    - 18 et 19ème Salon des Vins du Lycée Viticole d'Avize (Vino'Folies)
    - Week-end "Caves Ouvertes" - Avize
    - Salon International de l'Agriculture - Paris
    - Animation soirée privée "Perching Bar" - Verzy
    - Foire aux vins E. Leclerc - Dizy
    - Animation Châteaux Lacroux - Gaillac
    - 23ème Salon des Vins du Lycée Viticole de Rouffach - Alsace
    - Accueil clients - Champagne Saintot, Avenay-Val-D'or
    - Dégustation vins clairs - Champagne Deutz, Aÿ
    - Inauguration festival "War On Screen" - Châlons-en-Champagne
  • Guide Véron des Champagnes - Juré

    2012 - maintenant Dégustation et rédaction de commentaires pour l'élaboration du Guide Véron des Champagnes, créé par Michel Véron, œnologue et professeur de viticulture-œnologie.
  • Le Millésium - Hôtesse, Enquêtrice

    2012 - maintenant Missions hôtesse d'accueil :

    - Accueillir, placer et renseigner le client

    Missions enquêtrice :

    - Recueillir les avis clients et les retranscrire dans l'outil informatique (tablette)
  • Nooi - Employée de cuisine

    2012 - 2012 - Ouverture du restaurant
    - Mise en place de la salle
    - Mise en place de la cuisine
    - Préparation des desserts
    - Prise de commande
    - Encaissement
    - Nettoyage des locaux
  • Collège Côte-Legris - Assistante d'éducation

    2012 - 2012 - la surveillance des élèves (y compris pendant le service de restauration)
    - l’encadrement des sorties scolaires
    - l’appui aux documentalistes
    - l’aide à l’étude et aux devoirs
    - l’accompagnement pédagogique des élèves en difficultés
  • Hôtel Jean Moët 4* - Réceptionniste

    2011 - 2011 Missions réalisées :

    - Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci.
    - Planifier les réservations et l'occupation des chambres.
    - Gestion des réservations via les sites internet Booking, Expédia, Venere etc.
    - Effectuer la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contrôle des paiements différés.

Formations

  • Lycée Viticole De La Champagne

    Avize 2012 - 2014 BTSA Technico-Commercial Vins et Spiritueux

    - Double compétences -

    ● Commerciales : mise en marché
    - Accueil client
    - Relation commerciale
    - Marketing stratégique et opérationnel
    - Merchandising etc.

    ● Techniques : processus d'élaboration et de dégustation
    - Méthodes d'élaboration des vins effervescents, rouges, rosés et blancs et des spiritueux
    - La réglementation viti-vinicole française et européenne du vin
    - Les régions viti
  • Lycée Léon Bourgeois

    Epernay 2008 - 2011 Baccalauréat Littéraire - spécialité anglais

    ● Déléguée au CVL (Conseil de Vie Lycéenne) :
    - organisation des "Petits pots du coeur" - collecte de petits pots de bébés au profit des Restos du Cœur
    - organisation du concert du "Sidaction"

Réseau

Annuaire des membres :