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Sobio
- Directeur Général
Direction générale | Pessac (33600)
2008 - 2022
Assurer l'expansion de So.bio (passage de 10 points de vente à 75), l'intégration de l'enseigne Bio c'bon (107 magasins) et de l'enseigne Carrefour Bio (24 magasins). Développer la franchise chez So.bio. Piloter les deux enseignes So.bio/Bio c'bon.
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Carrefour Lormont
- Directeur Hypermarché
Massy
2006 - 2007
Augmentation des ventes à +5.2% et des résultats à + 37%. Atteinte des objectifs dont gain de part de marché et baisse des stocks (-24%). Réorganisation des méthodes de travail amont et aval. Amélioration du climat social (baisse de l'absentéisme de 24%).
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Carrefour Bègles (33)
- Directeur Hypermarché
2001 - 2006
Réoraganisation du back office pour améliorer la productivité et la gestion. Mise en oeuvre du Système de management environnemental (1er test du groupe). Gains de part de marché.
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Carrefour France (91)
- Directeur National métiers Prodruits frais
2000 - 2001
Création d'une nouvelle entité dont l'objectif est d'accompagner les 210 magasins sur les dossiers de mise en marché (recrutement de 58 chefs de rayons itinérants). Formation des chefs de rayons en magasins. Interface entre les magasins et les directions achats.
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Carrefour Moulins (03)
- Directeur d'hypermarché
1998 - 1999
Atteinte des résultats prévisionnels sur les deux exercices et gain de part de marché. Réorganisation des méthodes de travail et développement du service client.
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Carrefour Direction général Nord est centre (77)
- Responsable produits frais traditionnel région Nord est centre
1996 - 1997
Réalisation d'audits des 24 magasins du NEC. Mise en place d'outils de benchmark. Atteinte des résultats. Mise en place d'une équipe de chefs de rayons itinérants
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Carrefour Chalezeule (25)
- Chef de secteur Produits frais
1994 - 1996
Aumentation des résultats et atteinte des budgets prévisionnels
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Carrefour Beautiran (33)
- Responsable logistique
1992 - 1994
Elaboration et suivi du cahier des charge du prestataire logistique.
Définition des assortiments et négociations des achats. Suivi comptable
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Carrefour Langon (33)
- Responsable achats commandes
1989 - 1992
création de postes pour intégration de nouvelles familles de produits. Approvisionnement des magasins du Sud-ouest. Responsables des achats, suivi du prestataire logistique et des commandes.
