MANOSQUE
DIRECTEUR GÉNÉRAL ET DÉVELOPPEMENT
Depuis 2009
Complexe hôtelier REGAIN **
180 chambres – restaurant - 2.2 M€
85 000 repas - 30 employés
Conseiller technique CCIT des Alpes de Haute Provence
ÉCONOMISTE
2008-2009
CEDEC – Genève
DIRECTEUR ASSOCIE
2005-2007
MCI MARRAKECH
Agence Immobilière
RESPONSABLE D’EXPLOITATIONS
2002-2005
SA FRANCK/2FV
4 hôtels*** - 250 chambres
3.5 M€ - 60 000 repas
70 employés
DIRECTEUR COMMERCIAL
1996-2002
2FV NICE - MOSCOU
Tourisme réceptif
1.8 M€ - 11 employés
DIRECTEUR D’HOTEL
1993-1996
BW Alexandra*** 56 CH
800 000 €
10 employés
RESPONSABLE D’EXPLOITATIONS
1991-1993
Mer Montagne Vacances
6 hôtels – 600 chambres
4.6 M€ - 160 000 repas
200 employés
DIRECTEUR D’HOTELS***
1989-1991
Frank Zurich***/Trocadéro **
1.3 M€ - 36 000 repas
22 employés
principales compétences :
Conduite de projet de développement
Réalisation de Diagnostics performances en PME et sur tout type d’activité
Création d’un service commercial pour l’organisation de séjours en France d’individuels VIP et professionnels français, et étrangers dont Russie. (Autocaristes, TO, Incentive, corporates)
Ouvertures de filiales à l’étranger
Diriger des exploitations hôtelières, restaurant, société de restauration
Intervention urgente en hôtellerie par le remplacement immédiat du directeur.
Médiation et gestion des conflits ouverts avec la clientèle et sociaux avec le personnel.
Animer des équipes de Direction en réseau
Mes compétences :
Gestion de projet
Direction générale
Développement commercial
Développement
Tourisme
Management
