Thierry MONA

En résumé

Entreprises

• Air Culinaire France - Directeur des operations

  2012 - maintenant

• Storm International - Executive Chef / Supply Manager

  ������������ 2003 - 2011

Formations

• Ecole Des Metiers De L'Alimentation (Paris)

  Paris 1979 - 1981 cuisine
  
  cuisine

• Lycée Passy Buzenval

  Rueil Malmaison 1974 - 1979

Réseau

• Adrien HERICHER

• Alexandra POPINEAU

• Jean-Marc CLAMEN

• Jean-Philippe CLAMEN

• Olivier FERTON

• Pascal MILON

• Pierre RUPIN

• Sébastien STEPHAN

• Vanessa REVERTE