VOURLES
Fort d’une expérience de plus de 30 ans comme chef d'entreprise puis comme manager au sein de différentes entreprises comme manager boulangerie pâtisserie, en France et à l'étranger, j’ai entre autres mis l’accent sur l’amélioration des procédés internes et l’augmentation du chiffre d’affaire.
Je recherche aujourd’hui de nouveaux défis à relever et de nouvelles situations à gérer dans lesquelles je mets à profit cette expérience ainsi que mes qualités relationnelles.
Je propose mes conseils et forme dans petites ou grandes structures boulangerie pâtisserie ( process, marge, organisation, qualité, sécurité ....)
Très organisé, je mets les moyens nécessaire en place afin de combler l'absence à court ou moyen terme d'un chef de rayon...entre autres
tt-conseil.com
Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Management
Pas de formation renseignée
